17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar
Fasulye filizi kalori ve besin değerleri
Fasulye filizi: 30 kcal / 100 g, protein 3 g, yağ 0,18 g, karbonhidrat 4,1 g. Ortalama porsiyon (50 g): 15 kcal.
Çıtır beyaz maş fasulyesi filizleri pad thai’ye, pho’ya, wok sebzelerine ve bibimbap’a son anda eklenir; marketlerde ve Uzak Doğu ürünleri satan dükkânlarda paketli bulunur, çoğu zaman “soya filizi” diye satılan da budur. 50 g’lık bir avuç yalnızca 15 kcal eder. K vitamini, folat, protein ve lif bakımından zengindir; çabuk solduğu için iyice yıkayıp bir iki gün içinde kullan.
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Protein %40
- Yağ %5
- Karbonhidrat %55
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 50 g 15 kcal P 1,5 · Y 0,1 · K 2,1 g
- 100 kcal için 335 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,3 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 30 kcal 126 kJ %2
- Protein 3 g %6
- Yağ 0,18 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 4,1 g %2
- Lif 1,8 g
- Tuz 0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %40
- Yağ %5
- Karbonhidrat %55
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 1 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,1 mg %<1
- K vitamini 33 µg %44
- C vitamini 13,2 mg %16
- B1 vitamini tiamin 0,084 mg %8
- B2 vitamini riboflavin 0,124 mg %9
- B3 vitamini niasin 0,749 mg %5
- B5 vitamini pantotenik asit 0,38 mg %6
- B6 vitamini 0,088 mg %6
- Folat B9 61 µg %30
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 14,4 mg
Mineraller
- Potasyum 149 mg %7
- Kalsiyum 13 mg %2
- Fosfor 54 mg %8
- Magnezyum 21 mg %6
- Demir 0,91 mg %6
- Çinko 0,41 mg %4
- Bakır 0,164 mg %16
- Manganez 0,188 mg %9
- Selenyum 0,6 µg %1
- İyot 2 µg %1
- Sodyum 6 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek K vitamini
- Yüksek folat
- İyi bir C vitamini kaynağı
- İyi bir bakır kaynağı
Sebze ve mantarlar
Diğer sebze ve mantarlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %61 Kalorisi bundan yüksek olanların sebze ve mantarlar içindeki payı: %61.
- %78 Bundan daha az protein içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %78.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- İstiridye mantarı 33 kcal
- Porçini mantarı 32 kcal
- Kral istiridye mantarı 31 kcal
- Ispanak 23 kcal
- Mantar 22 kcal
- Taze fasulye 31 kcal
Sebze ve mantarlar: diğer besinler
Tablonun tamamı: Sebze ve mantarlar17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 169957.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: Livsmedelsdatabasen (İsveç).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.