17 Fit Calorie degli alimenti Verdure e funghi
Patatine fritte calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 312 kcal, con 3,4 g di proteine, 15 g di grassi e 41 g di carboidrati.
Le patatine fritte sottili assorbono molto olio: 312 kcal per 100 g, e una porzione media da asporto pesa circa 120 g. Quelle surgelate da cuocere in forno scendono a 189 kcal, gli spicchi intorno alle 100. Più il taglio è spesso, meno superficie c’è per assorbire il grasso: le patatine spesse all’inglese si fermano a 214.
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina K
- Fonte di vitamina E
- Fonte di vitamina B6
- Proteine 4%
- Grassi 43%
- Carboidrati 52%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 120 g 374 kcal
- 100 kcal sono 32 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 3,1 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Fritte | 312 | 3,4 | 15 | 41 |
| Spesse all’inglese | 214 | 3,5 | 8,4 | 30,2 |
| Al forno | 189 | 3,2 | 4,9 | 32,1 |
| Spicchi surgelati | 101 | 1,9 | 3,1 | 15,1 |
| A spirale | 165 | 2,6 | 7,3 | 21 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Fritte
Energia e macro
- Energia 312 kcal 16%
- Proteine 3,4 g 7%
- Grassi 15 g 21%
- Carboidrati fibre comprese 41 g 16%
- Fibre 1,8 g
- Sale 0,74 g 12%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 4%
- Grassi 43%
- Carboidrati 52%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,1 mg 17%
- Vitamina K 15,9 µg 21%
- Vitamina C 7,8 mg 10%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,118 mg 11%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,029 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 1,9 mg 12%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,51 mg 8%
- Vitamina B6 0,237 mg 17%
- Folati (B9) 21 µg 10%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 21,6 mg
Minerali
- Potassio 435 mg 22%
- Calcio 11 mg 1%
- Fosforo 79 mg 11%
- Magnesio 22 mg 6%
- Ferro 0,53 mg 4%
- Zinco 0,32 mg 3%
- Rame 0,095 mg 10%
- Manganese 0,186 mg 9%
- Selenio 0,4 µg <1%
- Iodio 0,7 µg <1%
- Sodio 295 mg 12%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina K
- Fonte di vitamina E
- Fonte di vitamina B6
Spesse all’inglese
Energia e macro
- Energia 214 kcal 11%
- Proteine 3,5 g 7%
- Grassi 8,4 g 12%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 30,2 g 12%
- Fibre 3,2 g
- Sale 0,04 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 7%
- Grassi 36%
- Carboidrati 57%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E nessun dato
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 2 mg 2%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,1 mg 9%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,1 mg 7%
- Vitamina B3 (niacina) 0,6 mg 4%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,51 mg 8%
- Vitamina B6 0,05 mg 4%
- Folati (B9) 46 µg 23%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 804 mg 40%
- Calcio 16 mg 2%
- Fosforo 63 mg 9%
- Magnesio 32 mg 9%
- Ferro 0,72 mg 5%
- Zinco 0,4 mg 4%
- Rame 0,14 mg 14%
- Manganese 0,19 mg 10%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio 2 µg 1%
- Sodio 16 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di potassio
- Fonte di folati
Al forno
Energia e macro
- Energia 189 kcal 9%
- Proteine 3,2 g 6%
- Grassi 4,9 g 7%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 32,1 g 12%
- Fibre 3,5 g
- Sale 0,08 g 1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 7%
- Grassi 24%
- Carboidrati 69%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,4 mg 11%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,05 mg 5%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,12 mg 9%
- Vitamina B3 (niacina) 1,4 mg 9%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,25 mg 4%
- Vitamina B6 0,2 mg 14%
- Folati (B9) 22 µg 11%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 641 mg 32%
- Calcio 14 mg 2%
- Fosforo 95 mg 14%
- Magnesio 31 mg 8%
- Ferro 0,72 mg 5%
- Zinco 0,4 mg 4%
- Rame 0,12 mg 12%
- Manganese 0,21 mg 10%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio 2 µg 1%
- Sodio 31 mg 1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di potassio
Spicchi surgelati
Energia e macro
- Energia 101 kcal 5%
- Proteine 1,9 g 4%
- Grassi 3,1 g 4%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 15,1 g 6%
- Fibre 2,4 g
- Sale 0,12 g 2%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 8%
- Grassi 29%
- Carboidrati 63%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,528 mg 4%
- Vitamina K 2,2 µg 3%
- Vitamina C 6,9 mg 9%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,05 mg 5%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,026 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 2,8 mg 18%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,348 mg 6%
- Vitamina B6 0,128 mg 9%
- Folati (B9) 13,9 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 465 mg 23%
- Calcio 5,5 mg <1%
- Fosforo 47 mg 7%
- Magnesio 22 mg 6%
- Ferro 0,41 mg 3%
- Zinco 0,25 mg 2%
- Rame 0,081 mg 8%
- Manganese 0,11 mg 6%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio 0 µg 0%
- Sodio 47,5 mg 2%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di fibre
- A basso contenuto di sale
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina B3
A spirale
Energia e macro
- Energia 165 kcal 8%
- Proteine 2,6 g 5%
- Grassi 7,3 g 10%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 21 g 8%
- Fibre 2,5 g
- Sale 1,1 g 18%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 6%
- Grassi 41%
- Carboidrati 52%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,6 mg 13%
- Vitamina K 1,1 µg 1%
- Vitamina C 12,4 mg 16%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,056 mg 5%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,028 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 2,1 mg 13%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,291 mg 5%
- Vitamina B6 0,092 mg 7%
- Folati (B9) 13,5 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 385 mg 19%
- Calcio 9,2 mg 1%
- Fosforo 84,5 mg 12%
- Magnesio 21,5 mg 6%
- Ferro 0,585 mg 4%
- Zinco 0,375 mg 4%
- Rame 0,097 mg 10%
- Manganese 0,15 mg 8%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio 0 µg 0%
- Sodio 440 mg 18%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di fibre
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina C
Verdure e funghi
Rispetto al resto delle verdure e dei funghi
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 263 alimenti. Confronto per 100 g.
- 99% 99% delle verdure e dei funghi ha meno calorie di questo alimento.
- 85% 85% delle verdure e dei funghi ha meno proteine di questo alimento.
- 81% 81% delle verdure e dei funghi ha meno potassio di questo alimento.
- 92% 92% delle verdure e dei funghi ha meno vitamina E di questo alimento.
- 84% 84% delle verdure e dei funghi ha meno vitamina B6 di questo alimento.
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17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
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Da dove vengono questi numeri
Calorie e macro: i valori di riferimento di 17 Fit, gli stessi dell’app.
Vitamine e minerali: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
I carboidrati includono le fibre.