17 Fit Besin kalorileri Süt ürünleri ve yumurta
Provolone peyniri kalori ve besin değerleri
Provolone peyniri: 351 kcal / 100 g, protein 25,6 g, yağ 26,6 g, karbonhidrat 2,1 g. 1 dilim (20 g): 70 kcal.
Provolone, gençken yumuşak ve tereyağımsı, olgunlaştıkça keskinleşen yarı sert bir İtalyan peyniridir; Türkiye’de şarküterilerde ve bazı pizzacılarda bulunur. 100 g’ı yaklaşık 351 kcal’dir, 20 g’lık bir dilim 70 kcal kadardır. Arjantin’de kalın dilimleri ızgarada eritilip provoleta olarak etten önce servis edilir. Protein, kalsiyum, fosfor, B12 vitamini ve çinko bakımından zengindir.
- Yüksek protein
- Yüksek kalsiyum
- Yüksek fosfor
- Yüksek B12 vitamini
- Protein %29
- Yağ %68
- Karbonhidrat %2
Gündelik porsiyonlarda
- 1 dilim ≈ 20 g 70 kcal P 5,1 · Y 5,3 · K 0,4 g
- Ortalama porsiyon · 30 g 105 kcal P 7,7 · Y 8 · K 0,6 g
- 100 kcal için 28 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 80 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 3,5 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Provolone | 351 | 25,6 | 26,6 | 2,1 |
| Provoleta, ızgara | 365 | 24,5 | 28,4 | 2,6 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Provolone
Enerji ve makrolar
- Enerji 351 kcal 1.469 kJ %18
- Protein 25,6 g %51
- Yağ 26,6 g %38
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2,1 g %<1
- Lif 0 g
- Tuz 1,8 g %30
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %29
- Yağ %68
- Karbonhidrat %2
Vitaminler
- A vitamini 236 µg %30
- D vitamini 0,5 µg %10
- E vitamini 0,23 mg %2
- K vitamini 2,2 µg %3
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,019 mg %2
- B2 vitamini riboflavin 0,321 mg %23
- B3 vitamini niasin 0,156 mg %<1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,476 mg %8
- B6 vitamini 0,073 mg %5
- Folat B9 10 µg %5
- B12 vitamini 1,5 µg %58
- Kolin 15,4 mg
Mineraller
- Potasyum 138 mg %7
- Kalsiyum 756 mg %94
- Fosfor 496 mg %71
- Magnezyum 28 mg %7
- Demir 0,52 mg %4
- Çinko 3,2 mg %32
- Bakır 0,026 mg %3
- Manganez 0,01 mg %<1
- Selenyum 14,5 µg %26
- İyot veri yok
- Sodyum 727 mg %30
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Yüksek kalsiyum
- Yüksek fosfor
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek çinko
- İyi bir A vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
Provoleta, ızgara
Enerji ve makrolar
- Enerji 365 kcal 1.528 kJ %18
- Protein 24,5 g %49
- Yağ 28,4 g %41
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2,6 g %<1
- Lif 0,85 g
- Tuz 1,7 g %29
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %27
- Yağ %70
- Karbonhidrat %3
Vitaminler
- A vitamini 226 µg %28
- D vitamini 0,475 µg %10
- E vitamini 1 mg %8
- K vitamini 16,3 µg %22
- C vitamini 0,046 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,022 mg %2
- B2 vitamini riboflavin 0,316 mg %23
- B3 vitamini niasin 0,241 mg %2
- B5 vitamini pantotenik asit 0,471 mg %8
- B6 vitamini 0,09 mg %6
- Folat B9 14,2 µg %7
- B12 vitamini 1,4 µg %55
- Kolin 15,3 mg
Mineraller
- Potasyum 156 mg %8
- Kalsiyum 750 mg %94
- Fosfor 474 mg %68
- Magnezyum 32 mg %9
- Demir 1,2 mg %9
- Çinko 3,1 mg %31
- Bakır 0,037 mg %4
- Manganez 0,109 mg %5
- Selenyum 13,9 µg %25
- İyot veri yok
- Sodyum 691 mg %29
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Yüksek kalsiyum
- Yüksek fosfor
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek çinko
- İyi bir A vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir K vitamini kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Süt ürünleri ve yumurta
Diğer süt ürünleri ve yumurtalar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 170 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %68 Kalorisi bundan düşük olanların süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %68.
- %86 Bundan daha az protein içerenlerin süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %86.
- %84 Bundan daha az kalsiyum içerenlerin süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %84.
- %75 Bundan daha az fosfor içerenlerin süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %75.
- %77 Bundan daha az çinko içerenlerin süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %77.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Kaşar peyniri 351 kcal
- Gouda peyniri 356 kcal
- Edam peyniri 357 kcal
- Havarti peyniri 342 kcal
- Maasdam peyniri 359 kcal
- Paneer 328 kcal
Süt ürünleri ve yumurta: diğer besinler
- Süt tozu 496 kcal
- Emmental peyniri 393 kcal
- Skyr 49 kcal
- Krem şanti 257 kcal
- Koyun sütü 103 kcal
- Yayık ayranı 40 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 170850.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.