17 Fit Kalorier i mat Meieriprodukter og egg
Provolone kalorier og næringsinnhold
Provolone: 351 kcal per 100 g, 25,6 g protein, 26,6 g fett, 2,1 g karbohydrater. 1 skive (20 g): 70 kcal.
Provolone er en halvfast italiensk ost, mild og smøraktig som ung og skarp når den er lagret – fast pålegg i italienske sandwicher og i Philly cheesesteak. Den har rundt 351 kcal per 100 g, så en skive på 20 g gir omtrent 70 kcal, og osten er svært rik på kalsium. I Argentina grilles tykke skiver som provoleta og serveres freseende før biffen.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av kalsium
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Protein 29 %
- Fett 68 %
- Karbohydrater 2 %
I vanlige porsjoner
- 1 skive ≈ 20 g 70 kcal P 5,1 · F 5,3 · K 0,4 g
- Vanlig porsjon · 30 g 105 kcal P 7,7 · F 8 · K 0,6 g
- 100 kcal er 28 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 80 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 3,5 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Provolone | 351 | 25,6 | 26,6 | 2,1 |
| Grillet provoleta | 365 | 24,5 | 28,4 | 2,6 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Provolone
Energi og makroer
- Energi 351 kcal 1 469 kJ 18 %
- Protein 25,6 g 51 %
- Fett 26,6 g 38 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 2,1 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 1,8 g 30 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 29 %
- Fett 68 %
- Karbohydrater 2 %
Vitaminer
- A-vitamin 236 µg 30 %
- D-vitamin 0,5 µg 10 %
- E-vitamin 0,23 mg 2 %
- K-vitamin 2,2 µg 3 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,019 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,321 mg 23 %
- Niacin B3 0,156 mg <1 %
- Pantotensyre B5 0,476 mg 8 %
- B6-vitamin 0,073 mg 5 %
- Folat B9 10 µg 5 %
- B12-vitamin 1,5 µg 58 %
- Kolin 15,4 mg
Mineraler
- Kalium 138 mg 7 %
- Kalsium 756 mg 94 %
- Fosfor 496 mg 71 %
- Magnesium 28 mg 7 %
- Jern 0,52 mg 4 %
- Sink 3,2 mg 32 %
- Kobber 0,026 mg 3 %
- Mangan 0,01 mg <1 %
- Selen 14,5 µg 26 %
- Jod ingen data
- Natrium 727 mg 30 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av kalsium
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av sink
- Kilde til A‑vitamin
- Kilde til selen
- Kilde til riboflavin
Grillet provoleta
Energi og makroer
- Energi 365 kcal 1 528 kJ 18 %
- Protein 24,5 g 49 %
- Fett 28,4 g 41 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 2,6 g <1 %
- Fiber 0,85 g
- Salt 1,7 g 29 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 27 %
- Fett 70 %
- Karbohydrater 3 %
Vitaminer
- A-vitamin 226 µg 28 %
- D-vitamin 0,475 µg 10 %
- E-vitamin 1 mg 8 %
- K-vitamin 16,3 µg 22 %
- C-vitamin 0,046 mg <1 %
- Tiamin B1 0,022 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,316 mg 23 %
- Niacin B3 0,241 mg 2 %
- Pantotensyre B5 0,471 mg 8 %
- B6-vitamin 0,09 mg 6 %
- Folat B9 14,2 µg 7 %
- B12-vitamin 1,4 µg 55 %
- Kolin 15,3 mg
Mineraler
- Kalium 156 mg 8 %
- Kalsium 750 mg 94 %
- Fosfor 474 mg 68 %
- Magnesium 32 mg 9 %
- Jern 1,2 mg 9 %
- Sink 3,1 mg 31 %
- Kobber 0,037 mg 4 %
- Mangan 0,109 mg 5 %
- Selen 13,9 µg 25 %
- Jod ingen data
- Natrium 691 mg 29 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av kalsium
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av sink
- Kilde til A‑vitamin
- Kilde til selen
- Kilde til riboflavin
- Kilde til K‑vitamin
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Meieriprodukter og egg
Blant meieriproduktene og eggene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 170 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 68 % Flere kalorier enn 68 % av meieriproduktene og eggene.
- 86 % Mer protein enn 86 % av meieriproduktene og eggene.
- 84 % Mer kalsium enn 84 % av meieriproduktene og eggene.
- 75 % Mer fosfor enn 75 % av meieriproduktene og eggene.
- 77 % Mer sink enn 77 % av meieriproduktene og eggene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Gulost 356 kcal
- Jarlsberg 352 kcal
- Edamer 357 kcal
- Havarti 342 kcal
- Maasdam 359 kcal
- Paneer 328 kcal
Mer fra «Meieriprodukter og egg»
- Tørrmelk 496 kcal
- Melk 52 kcal
- Smør 717 kcal
- Gresk yoghurt 73 kcal
- Skyr 49 kcal
- Cottage cheese 121 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 170850.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.