17 Fit Besin kalorileri Yemekler
Shakshuka kalori ve besin değerleri
Shakshuka: 117 kcal / 100 g, protein 5,5 g, yağ 9,5 g, karbonhidrat 1,6 g. Ortalama porsiyon (250 g): 291 kcal.
Türkiye’de şakşuka denince kızarmış patlıcanlı meze akla gelir; shakshuka ise domates, biber, soğan ve baharatla pişen bir sosun içinde yumurtaların piştiği Kuzey Afrika ve Orta Doğu yemeğidir, yani menemenin uzak akrabası. 250 g’lık bir porsiyon yaklaşık 291 kcal’dir. Protein, tiamin, selenyum ve C vitamini kaynağıdır; tavadaki zeytinyağını, üstüne ufalanan beyaz peyniri ve sosu sıyırmak için yenen ekmeği ayrıca kaydetmeyi unutma.
- İyi bir protein kaynağı
- Düşük tuzlu
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- Protein %19
- Yağ %75
- Karbonhidrat %6
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 250 g 291 kcal P 13,7 · Y 23,7 · K 4 g
- 100 kcal için 85 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 365 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 1,2 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 117 kcal 488 kJ %6
- Protein 5,5 g %11
- Yağ 9,5 g %14
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 1,6 g %<1
- Lif 1,1 g
- Tuz 0,26 g %4
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %19
- Yağ %75
- Karbonhidrat %6
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 87,7 µg %11
- D vitamini 0,8 µg %16
- E vitamini 1,6 mg %13
- K vitamini 5,7 µg %8
- C vitamini 17,9 mg %22
- B1 vitamini tiamin 0,254 mg %23
- B2 vitamini riboflavin 0,215 mg %15
- B3 vitamini niasin 0,415 mg %3
- B5 vitamini pantotenik asit 0,7 mg %12
- B6 vitamini 0,152 mg %11
- Folat B9 26,6 µg %13
- B12 vitamini 0,356 µg %14
- Kolin 121 mg
Mineraller
- Potasyum 159 mg %8
- Kalsiyum 37,4 mg %5
- Fosfor 90,3 mg %13
- Magnezyum 10,4 mg %3
- Demir 1 mg %7
- Çinko 0,6 mg %6
- Bakır 0,052 mg %5
- Manganez 0,055 mg %3
- Selenyum 12,6 µg %23
- İyot veri yok
- Sodyum 104 mg %4
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir protein kaynağı
- Düşük tuzlu
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir C vitamini kaynağı
- İyi bir D vitamini kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
Yemekler
Diğer yemekler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 699 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %74 Kalorisi bundan yüksek olanların yemekler içindeki payı: %74.
- %93 Bundan daha az B1 vitamini içerenlerin yemekler içindeki payı: %93.
- %96 Bundan daha az C vitamini içerenlerin yemekler içindeki payı: %96.
- %92 Bundan daha az D vitamini içerenlerin yemekler içindeki payı: %92.
- %91 Bundan daha az B2 vitamini içerenlerin yemekler içindeki payı: %91.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Domates dolması 122 kcal
- Menemen 121 kcal
- Tay körisi 119 kcal
- Niçoise salatası 123 kcal
- Yunan salatası 110 kcal
- Palak paneer 101 kcal
Yemekler: diğer besinler
- Vareniki 148 kcal
- Borş çorbası 49 kcal
- Pide arası şiş 149 kcal
- Mantı 168 kcal
- Gözleme 240 kcal
- Kısır 114 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
5 malzemeli bir tariften hesaplandı; veriler: USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.