17 Fit Ruokien kalorit Ruokalajit
Shakshuka kalorit ja ravintoarvot
Shakshuka: 117 kcal 100 g:ssa, proteiinia 5,5 g, rasvaa 9,5 g, hiilihydraatteja 1,6 g. Tavallinen annos (250 g): 291 kcal.
Shakshukassa kananmunat haudutetaan pannulla tomaatin, paprikan, sipulin ja valkosipulin muodostamassa mausteisessa kastikkeessa. Pohjoisafrikkalainen ja Lähi-idässä suosittu ruoka on vakiintunut suomalaisten kahviloiden brunssilistoille ja kotien viikonloppuaamiaisiksi. Tavallisessa 250 g:n annoksessa on noin 290 kcal; paistoöljy, fetajuusto ja kastikkeen kanssa syötävä leipä tuovat lisää. Shakshuka on proteiinin lähde.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Proteiini 19 %
- Rasva 75 %
- Hiilihydraatit 6 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 250 g 291 kcal P 13,7 · R 23,7 · H 4 g
- 100 kcal on 85 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 365 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 1,2 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 117 kcal 488 kJ 6 %
- Proteiini 5,5 g 11 %
- Rasva 9,5 g 14 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 1,6 g <1 %
- Kuitu 1,1 g
- Suola 0,26 g 4 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 19 %
- Rasva 75 %
- Hiilihydraatit 6 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 87,7 µg 11 %
- D-vitamiini 0,8 µg 16 %
- E-vitamiini 1,6 mg 13 %
- K-vitamiini 5,7 µg 8 %
- C-vitamiini 17,9 mg 22 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,254 mg 23 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,215 mg 15 %
- B3-vitamiini niasiini 0,415 mg 3 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,7 mg 12 %
- B6-vitamiini 0,152 mg 11 %
- Folaatti B9 26,6 µg 13 %
- B12-vitamiini 0,356 µg 14 %
- Koliini 121 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 159 mg 8 %
- Kalsium 37,4 mg 5 %
- Fosfori 90,3 mg 13 %
- Magnesium 10,4 mg 3 %
- Rauta 1 mg 7 %
- Sinkki 0,6 mg 6 %
- Kupari 0,052 mg 5 %
- Mangaani 0,055 mg 3 %
- Seleeni 12,6 µg 23 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 104 mg 4 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi C‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi D‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
Ruokalajit
Miten se erottuu muista ruokalajeista
Tässä luokassa on 699 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 74 % Vähemmän kaloreita kuin 74 %:lla ruokalajeista.
- 93 % Enemmän B1‑vitamiinia kuin 93 %:lla ruokalajeista.
- 96 % Enemmän C‑vitamiinia kuin 96 %:lla ruokalajeista.
- 92 % Enemmän D‑vitamiinia kuin 92 %:lla ruokalajeista.
- 91 % Enemmän B2‑vitamiinia kuin 91 %:lla ruokalajeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Täytetyt tomaatit 122 kcal
- Thaicurry 119 kcal
- Salade niçoise 123 kcal
- Kreikkalainen salaatti 110 kcal
- Palak paneer 101 kcal
- Bigos 114 kcal
Lisää samasta luokasta: Ruokalajit
- Grillivartaat 230 kcal
- Kebab ja shawarma 215 kcal
- Munakas 154 kcal
- Sushi 150 kcal
- Pierogit 148 kcal
- Borssikeitto 49 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
Laskettu 5 ainesosan reseptistä, tiedot: USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.