17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar
Taze soğan kalori ve besin değerleri
Taze soğan: 32 kcal / 100 g, protein 1,8 g, yağ 0,19 g, karbonhidrat 4,7 g. Ortalama porsiyon (20 g): 6 kcal.
Taze soğan bahar aylarında Türk sofralarına gelir: kuzu etiyle, bahar salatasında, mercimek köftesinde ya da kahvaltıda peynirin yanında çiğ olarak. 100 g’da K vitamini ve folat bakımından zengindir, ama 20 g’lık bir tutam yalnızca 6 kcal civarındadır. Pişirmeye gerek yoktur; yemeğin sonunda eklenirse çıtırlığını korur.
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Protein %23
- Yağ %5
- Karbonhidrat %59
- Diğer %13
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 20 g 6 kcal P 0,4 · Y 0 · K 0,9 g
- 100 kcal için 310 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,32 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 32 kcal 134 kJ %2
- Protein 1,8 g %4
- Yağ 0,19 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 4,7 g %2
- Lif 2,6 g
- Tuz 0,04 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %23
- Yağ %5
- Karbonhidrat %59
- Diğer %13
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 50 µg %6
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,55 mg %5
- K vitamini 207 µg %276
- C vitamini 18,8 mg %24
- B1 vitamini tiamin 0,055 mg %5
- B2 vitamini riboflavin 0,08 mg %6
- B3 vitamini niasin 0,525 mg %3
- B5 vitamini pantotenik asit 0,075 mg %1
- B6 vitamini 0,061 mg %4
- Folat B9 64 µg %32
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 5,7 mg
Mineraller
- Potasyum 276 mg %14
- Kalsiyum 72 mg %9
- Fosfor 37 mg %5
- Magnezyum 20 mg %5
- Demir 1,5 mg %11
- Çinko 0,39 mg %4
- Bakır 0,083 mg %8
- Manganez 0,16 mg %8
- Selenyum 0,6 µg %1
- İyot 2 µg %1
- Sodyum 16 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek K vitamini
- Yüksek folat
- İyi bir C vitamini kaynağı
Sebze ve mantarlar
Diğer sebze ve mantarlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %88 Bundan daha az K vitamini içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %88.
- %76 Bundan daha az folat içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %76.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Taze fasulye 31 kcal
- Bamya 33 kcal
- Kırmızı lahana 31 kcal
- Rezene 31 kcal
- Shiitake mantarı 34 kcal
- Romanesko 35 kcal
Sebze ve mantarlar: diğer besinler
- Horozmantarı 32 kcal
- İstiridye mantarı 33 kcal
- Bal mantarı 37 kcal
- Roka 25 kcal
- Patates 77 kcal
- Domates 18 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 170005.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: Frida (Danimarka).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.