17 Fit Калорійність продуктів Риба й морепродукти
Барабуля калорійність і поживна цінність
Барабуля: 158 ккал на 100 г, білки 18,4 г, жири 9,4 г, вуглеводи 0 г. Звичайна порція (150 г): 237 ккал.
Невелику червонувату барабулю в Одесі та Криму обвалюють у борошні, смажать цілою до хрусткої скоринки й їдять руками. На 100 г — близько 158 ккал, а олія, яку риба вбирає під час смаження, додає ще. У рибці багато вітаміну B12 і селену.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну B12
- Багато селену
- Білки 47%
- Жири 53%
- Вуглеводи 0%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 150 г 237 ккал Б 27,6 · Ж 14,1 · В 0 г
- 100 ккал — це 65 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 110 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 1,6 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 158 ккал 661 кДж 8%
- Білки 18,4 г 37%
- Жири 9,4 г 13%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,17 г 3%
Звідки калорії
- Білки 47%
- Жири 53%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 8,4 мкг 1%
- Вітамін D 1,1 мкг 22%
- Вітамін E 0,51 мг 4%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,06 мг 5%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,065 мг 5%
- Вітамін B3 ніацин 4,5 мг 28%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,34 мг 6%
- Вітамін B6 0,37 мг 26%
- Фолат B9 11 мкг 6%
- Вітамін B12 4,5 мкг 181%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 343 мг 17%
- Кальцій 22,8 мг 3%
- Фосфор 218 мг 31%
- Магній 30,7 мг 8%
- Залізо 0,49 мг 3%
- Цинк 0,37 мг 4%
- Мідь 0,08 мг 8%
- Марганець 0,05 мг 2%
- Селен 36,2 мкг 66%
- Йод 11,5 мкг 8%
- Натрій 66,3 мг 3%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну B12
- Багато селену
- Багато фосфору
- Джерело вітаміну B3
- Джерело вітаміну B6
- Джерело вітаміну D
- Джерело калію
Риба й морепродукти
Серед риби й морепродуктів
Категорія в каталозі 17 Fit: 183 продукти. Порівняння на 100 г.
- 62% Калорійність вища, ніж у 62% риби й морепродуктів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Вугор 184 ккал
- Форель 141 ккал
- Сиг 134 ккал
- Шпроти й кілька 186 ккал
- Короп 127 ккал
- Осетрина 123 ккал
Ще з категорії «Риба й морепродукти»
Уся таблиця: Риба й морепродукти17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
ANSES-CIQUAL (Франція), код 26085.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.