17 Fit Калорійність продуктів Риба й морепродукти
Шпроти й кілька калорійність і поживна цінність
У 100 г — 186 ккал: 19,8 г білків, 11,9 г жирів і 0 г вуглеводів.
Шпротами в Україні називають насамперед консерви — копчену дрібну рибу в олії, без якої важко уявити святкові бутерброди. Через олію вони мають 347 ккал на 100 г, майже вдвічі більше, ніж свіжа кілька. Копчена кілька без заливки за калорійністю десь посередині, а свіжа та копчена багаті на вітамін B12.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну B12
- Багато йоду
- Білки 43%
- Жири 57%
- Вуглеводи 0%
У звичних порціях
- 100 ккал — це 55 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 100 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 1,9 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Свіжа кілька | 186 | 19,8 | 11,9 | 0 |
| Шпроти в олії | 347 | 15,2 | 32,2 | 0 |
| Копчена кілька | 243 | 19,4 | 18,4 | 0 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Свіжа кілька
Енергія й БЖВ
- Енергія 186 ккал 9%
- Білки 19,8 г 40%
- Жири 11,9 г 17%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,17 г 3%
Звідки калорії
- Білки 43%
- Жири 57%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 276 мкг 34%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 2,5 мг 21%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,04 мг 4%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,26 мг 19%
- Вітамін B3 (ніацин) 5 мг 31%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) немає даних
- Вітамін B6 0,27 мг 19%
- Фолат (B9) 17,6 мкг 9%
- Вітамін B12 10,4 мкг 416%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 230 мг 12%
- Кальцій 157 мг 20%
- Фосфор 220 мг 31%
- Магній 20 мг 5%
- Залізо 0,59 мг 4%
- Цинк 1 мг 10%
- Мідь 0,13 мг 13%
- Марганець 0,13 мг 6%
- Селен 10 мкг 18%
- Йод 59 мкг 39%
- Натрій 68 мг 3%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну B12
- Багато йоду
- Багато вітаміну A
- Багато фосфору
- Багато вітаміну B3
- Джерело вітаміну E
- Джерело кальцію
- Джерело вітаміну B6
- Джерело вітаміну B2
- Джерело селену
Шпроти в олії
Енергія й БЖВ
- Енергія 347 ккал 17%
- Білки 15,2 г 30%
- Жири 32,2 г 46%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль немає даних
Звідки калорії
- Білки 17%
- Жири 83%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 11,4 мг 95%
- Вітамін K 1,2 мкг 2%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,031 мг 3%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,2 мг 14%
- Вітамін B3 (ніацин) 3,9 мг 24%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) немає даних
- Вітамін B6 немає даних
- Фолат (B9) немає даних
- Вітамін B12 немає даних
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 177 мг 9%
- Кальцій немає даних
- Фосфор 169 мг 24%
- Магній 15,4 мг 4%
- Залізо 0,454 мг 3%
- Цинк 0,785 мг 8%
- Мідь 0,1 мг 10%
- Марганець немає даних
- Селен 7,7 мкг 14%
- Йод немає даних
- Натрій немає даних
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Багато вітаміну E
- Джерело фосфору
- Джерело вітаміну B3
Копчена кілька
Енергія й БЖВ
- Енергія 243 ккал 12%
- Білки 19,4 г 39%
- Жири 18,4 г 26%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 2 г 33%
Звідки калорії
- Білки 32%
- Жири 68%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 150 мкг 19%
- Вітамін D 32 мкг 640%
- Вітамін E 1,6 мг 13%
- Вітамін K 0,2 мкг <1%
- Вітамін C 1 мг 1%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,025 мг 2%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,4 мг 29%
- Вітамін B3 (ніацин) 4 мг 25%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 1 мг 17%
- Вітамін B6 0,5 мг 36%
- Фолат (B9) 11 мкг 6%
- Вітамін B12 9,7 мкг 388%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 410 мг 20%
- Кальцій 170 мг 21%
- Фосфор 238 мг 34%
- Магній 31 мг 8%
- Залізо 1 мг 7%
- Цинк 0,865 мг 9%
- Мідь 0,214 мг 21%
- Марганець 0,039 мг 2%
- Селен немає даних
- Йод 48 мкг 32%
- Натрій 785 мг 33%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну D
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну B6
- Багато фосфору
- Багато йоду
- Джерело вітаміну B2
- Джерело вітаміну B3
- Джерело міді
- Джерело кальцію
- Джерело калію
- Джерело вітаміну A
- Джерело вітаміну B5
Риба й морепродукти
Серед риби й морепродуктів
Категорія в каталозі 17 Fit: 183 продукти. Порівняння на 100 г.
- 70% Калорійність вища, ніж у 70% риби й морепродуктів.
- 86% Вітаміну B12 більше, ніж у 86% риби й морепродуктів.
- 97% Вітаміну A більше, ніж у 97% риби й морепродуктів.
- 78% Вітаміну E більше, ніж у 78% риби й морепродуктів.
- 92% Кальцію більше, ніж у 92% риби й морепродуктів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Лосось 208 ккал
- Скумбрія 205 ккал
- Сардини 208 ккал
- Форель 141 ккал
- Червона ікра 143 ккал
- Горбуша 127 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
ANSES-CIQUAL (Франція), код 26173.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з Livsmedelsdatabasen (Швеція).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.