17 Fit Калорійність продуктів Риба й морепродукти
Бички калорійність і поживна цінність
Бички: 78 ккал на 100 г, білки 19,1 г, жири 0,2 г, вуглеводи 0,1 г. Звичайна порція (150 г): 117 ккал.
Бички — дрібна придонна риба Чорного й Азовського морів, улюблений улов одеських рибалок: їх смажать цілими в борошні, тушкують у томаті, в’ялять. Сирі бички мають 78 ккал на 100 г і понад 19 г білка; вітамінів B12 і D тут багато. Цифри — для їстівної частини, без голови й кісток.
- Багато білка
- Без жиру
- Мало солі
- Багато вітаміну B12
- Білки 97%
- Жири 2%
- Вуглеводи 1%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 150 г 117 ккал Б 28,6 · Ж 0,3 · В 0,1 г
- 100 ккал — це 130 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 105 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Низька 0,78 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 78 ккал 326 кДж 4%
- Білки 19,1 г 38%
- Жири 0,2 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 0,1 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,23 г 4%
Звідки калорії
- Білки 97%
- Жири 2%
- Вуглеводи 1%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 7 мкг <1%
- Вітамін D 3 мкг 60%
- Вітамін E 1 мг 8%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 1 мг 1%
- Вітамін B1 тіамін 0,04 мг 4%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,04 мг 3%
- Вітамін B3 ніацин 1,4 мг 9%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,42 мг 7%
- Вітамін B6 0,07 мг 5%
- Фолат B9 8 мкг 4%
- Вітамін B12 2,7 мкг 108%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 350 мг 18%
- Кальцій 42 мг 5%
- Фосфор 190 мг 27%
- Магній 27 мг 7%
- Залізо 0,2 мг 1%
- Цинк 0,6 мг 6%
- Мідь 0,02 мг 2%
- Марганець 0,1 мг 5%
- Селен немає даних
- Йод немає даних
- Натрій 93 мг 4%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Без жиру
- Мало солі
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Джерело фосфору
- Джерело калію
Риба й морепродукти
Серед риби й морепродуктів
Категорія в каталозі 17 Fit: 183 продукти. Порівняння на 100 г.
- 92% Калорійність нижча, ніж у 92% риби й морепродуктів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
Ще з категорії «Риба й морепродукти»
- Кета 120 ккал
- Пангасіус 74 ккал
- Морський окунь 92 ккал
- Печінка тріски 433 ккал
- Раки 77 ккал
- Бички в томаті 131 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Стандартні таблиці складу продуктів Японії (MEXT), код 10225.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.