17 Fit Калорійність продуктів Риба й морепродукти
Мерланг калорійність і поживна цінність
Мерланг: 79 ккал на 100 г, білки 18,8 г, жири 0,47 г, вуглеводи 0 г. Звичайна порція (150 г): 119 ккал.
Мерланг — невелика риба родини тріскових, яку ловлять і в Чорному морі; її смажать цілою чи філе в борошні, запікають і роблять із неї котлети. М’ясо ніжне й пісне: 79 ккал на 100 г сирого, а порція на 150 г — близько 119 ккал. Вітаміну D, йоду й селену тут багато.
- Багато білка
- Без жиру
- Мало солі
- Багато вітаміну D
- Білки 95%
- Жири 5%
- Вуглеводи 0%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 150 г 119 ккал Б 28,2 · Ж 0,7 · В 0 г
- 100 ккал — це 125 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 105 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Низька 0,79 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 79 ккал 332 кДж 4%
- Білки 18,8 г 38%
- Жири 0,47 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,16 г 3%
Звідки калорії
- Білки 95%
- Жири 5%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 3 мкг <1%
- Вітамін D 4,1 мкг 82%
- Вітамін E 0,27 мг 2%
- Вітамін K 0,1 мкг <1%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,025 мг 2%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,024 мг 2%
- Вітамін B3 ніацин 2,3 мг 14%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,12 мг 2%
- Вітамін B6 0,18 мг 13%
- Фолат B9 13 мкг 6%
- Вітамін B12 1,3 мкг 53%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 417 мг 21%
- Кальцій 18 мг 2%
- Фосфор 196 мг 28%
- Магній 31,7 мг 8%
- Залізо 0,31 мг 2%
- Цинк 0,39 мг 4%
- Мідь 0,05 мг 5%
- Марганець 0,05 мг 2%
- Селен 30,2 мкг 55%
- Йод 94,9 мкг 63%
- Натрій 63,6 мг 3%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Без жиру
- Мало солі
- Багато вітаміну D
- Багато йоду
- Багато селену
- Багато вітаміну B12
- Джерело фосфору
- Джерело калію
Риба й морепродукти
Серед риби й морепродуктів
Категорія в каталозі 17 Fit: 183 продукти. Порівняння на 100 г.
- 91% Калорійність нижча, ніж у 91% риби й морепродуктів.
- 82% Йоду більше, ніж у 82% риби й морепродуктів.
- 82% Калію більше, ніж у 82% риби й морепродуктів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
Ще з категорії «Риба й морепродукти»
- Креветки 85 ккал
- Хек 83 ккал
- Шпроти й кілька 186 ккал
- Форель 141 ккал
- Скумбрія 205 ккал
- Минтай 76 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами

Звідки ці цифри
ANSES-CIQUAL (Франція), код 26095.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.