17 Fit Calorii alimente Pește și fructe de mare
Guvizi calorii și valori nutriționale
La 100 g — 78 kcal: 19,1 g proteine, 0,2 g grăsimi și 0,1 g carbohidrați.
Guvizii sunt peștișorii de fund ai Mării Negre, cu cap mare, pe care pescarii de pe diguri îi prind cu zecile și îi prăjesc în mălai sau îi fac în saramură. Cruzi au doar 78 kcal la 100 g, aproape fără grăsime, și sunt foarte bogați în B12 și vitamina D. Prăjiți întregi, contează cât ulei absoarbe mălaiul.
- Bogat în proteine
- Fără grăsimi
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Proteine 97%
- Grăsimi 2%
- Carbohidrați 1%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 150 g 117 kcal
- 100 kcal înseamnă 130 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 105 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 0,78 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 78 kcal 4%
- Proteine 19,1 g 38%
- Grăsimi 0,2 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0,1 g <1%
- Fibre 0 g
- Sare 0,23 g 4%
De unde vin caloriile
- Proteine 97%
- Grăsimi 2%
- Carbohidrați 1%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 7 µg <1%
- Vitamina D 3 µg 60%
- Vitamina E 1 mg 8%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamină 0,04 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavină 0,04 mg 3%
- Vitamina B3 niacină 1,4 mg 9%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,42 mg 7%
- Vitamina B6 0,07 mg 5%
- Folat B9 8 µg 4%
- Vitamina B12 2,7 µg 108%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 350 mg 18%
- Calciu 42 mg 5%
- Fosfor 190 mg 27%
- Magneziu 27 mg 7%
- Fier 0,2 mg 1%
- Zinc 0,6 mg 6%
- Cupru 0,02 mg 2%
- Mangan 0,1 mg 5%
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 93 mg 4%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Fără grăsimi
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în vitamina D
- Sursă de fosfor
- Sursă de potasiu
Pește și fructe de mare
Printre pești și fructe de mare
Categoria în catalogul 17 Fit: 183 de alimente. Comparație la 100 g.
- 92% Valoare energetică mai mică decât la 92% dintre pești și fructe de mare.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
Tot tabelul: Pește și fructe de mare17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
tabelele standard de compoziție a alimentelor din Japonia (MEXT), cod 10225.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.