17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Squash kalorier og næringsinnhold
Squash (rå): 17 kcal per 100 g, 1,2 g protein, 0,3 g fett, 3,1 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 26 kcal.
Squash – zucchini på mange andre språk – har bare rundt 17 kcal per 100 g, og derfor er den populær for å drøye pastasaus, gryter og taco eller for å spiralkuttes til squashnudler. Det lave tallet varer bare til oljen treffer pannen: squashnudlene her, vendt i olje, har om lag 60 kcal. Rå squash er en kilde til C‑vitamin, og om sensommeren blir mange med egen kjøkkenhage knapt kvitt den.
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
- Protein 24 %
- Fett 14 %
- Karbohydrater 62 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 26 kcal P 1,8 · F 0,5 · K 4,7 g
- 100 kcal er 590 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Svært lav 0,17 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 17 | 1,2 | 0,3 | 3,1 |
| Kokt | 15 | 1,1 | 0,4 | 1,7 |
| Squashnudler | 60 | 1,1 | 5,3 | 2 |
| Ovnsbakt | 23 | 1,5 | 0,1 | 3,1 |
| Stekt i olje | 47 | 1,3 | 3,3 | 2,9 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Rå
Energi og makroer
- Energi 17 kcal 71 kJ <1 %
- Protein 1,2 g 2 %
- Fett 0,3 g <1 %
- Karbohydrater inkludert fiber 3,1 g 1 %
- Fiber 1 g
- Salt 0,02 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 24 %
- Fett 14 %
- Karbohydrater 62 %
Vitaminer
- A-vitamin 10 µg 1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,12 mg 1 %
- K-vitamin 4,3 µg 6 %
- C-vitamin 17,9 mg 22 %
- Tiamin B1 0,045 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,094 mg 7 %
- Niacin B3 0,451 mg 3 %
- Pantotensyre B5 0,204 mg 3 %
- B6-vitamin 0,163 mg 12 %
- Folat B9 24 µg 12 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 9,5 mg
Mineraler
- Kalium 261 mg 13 %
- Kalsium 16 mg 2 %
- Fosfor 38 mg 5 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Jern 0,37 mg 3 %
- Sink 0,32 mg 3 %
- Kobber 0,053 mg 5 %
- Mangan 0,177 mg 9 %
- Selen 0,2 µg <1 %
- Jod 2,6 µg 2 %
- Natrium 8 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
- Kilde til C‑vitamin
Kokt
Energi og makroer
- Energi 15 kcal 63 kJ <1 %
- Protein 1,1 g 2 %
- Fett 0,36 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 1,7 g <1 %
- Fiber 1 g
- Salt <0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 31 %
- Fett 22 %
- Karbohydrater 46 %
Vitaminer
- A-vitamin 56 µg 7 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,12 mg 1 %
- K-vitamin 4,2 µg 6 %
- C-vitamin 12,9 mg 16 %
- Tiamin B1 0,035 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,024 mg 2 %
- Niacin B3 0,51 mg 3 %
- Pantotensyre B5 0,288 mg 5 %
- B6-vitamin 0,08 mg 6 %
- Folat B9 28 µg 14 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 9,4 mg
Mineraler
- Kalium 264 mg 13 %
- Kalsium 18 mg 2 %
- Fosfor 37 mg 5 %
- Magnesium 19 mg 5 %
- Jern 0,37 mg 3 %
- Sink 0,33 mg 3 %
- Kobber 0,052 mg 5 %
- Mangan 0,173 mg 9 %
- Selen 0,2 µg <1 %
- Jod 1,6 µg 1 %
- Natrium 3 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Squashnudler
Energi og makroer
- Energi 60 kcal 253 kJ 3 %
- Protein 1,1 g 2 %
- Fett 5,3 g 8 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 2 g <1 %
- Fiber 0,95 g
- Salt 0,02 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 8 %
- Fett 79 %
- Karbohydrater 13 %
Vitaminer
- A-vitamin 9,5 µg 1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,832 mg 7 %
- K-vitamin 7,1 µg 9 %
- C-vitamin 17 mg 21 %
- Tiamin B1 0,043 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,089 mg 6 %
- Niacin B3 0,428 mg 3 %
- Pantotensyre B5 0,194 mg 3 %
- B6-vitamin 0,155 mg 11 %
- Folat B9 22,8 µg 11 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 9 mg
Mineraler
- Kalium 248 mg 12 %
- Kalsium 15,3 mg 2 %
- Fosfor 36,1 mg 5 %
- Magnesium 17,1 mg 5 %
- Jern 0,379 mg 3 %
- Sink 0,304 mg 3 %
- Kobber 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,168 mg 8 %
- Selen 0,19 µg <1 %
- Jod ingen data
- Natrium 7,7 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til fiber
- Svært lavt saltinnhold
- Kilde til C‑vitamin
Ovnsbakt
Energi og makroer
- Energi 23 kcal 96 kJ 1 %
- Protein 1,5 g 3 %
- Fett 0,15 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 3,1 g 1 %
- Fiber 1,7 g
- Salt <0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 26 %
- Fett 6 %
- Karbohydrater 54 %
- Annet 14 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin ingen data
- E-vitamin 0,13 mg 1 %
- K-vitamin 2,9 µg 4 %
- C-vitamin 0,25 mg <1 %
- Tiamin B1 0,02 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,035 mg 3 %
- Niacin B3 0,64 mg 4 %
- Pantotensyre B5 0,2 mg 3 %
- B6-vitamin 0,038 mg 3 %
- Folat B9 16,4 µg 8 %
- B12-vitamin ingen data
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 300 mg 15 %
- Kalsium 24 mg 3 %
- Fosfor 41 mg 6 %
- Magnesium 23 mg 6 %
- Jern 0,4 mg 3 %
- Sink 0,27 mg 3 %
- Kobber 0,07 mg 7 %
- Mangan 0,14 mg 7 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrium 2,5 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Kilde til selen
- Kilde til kalium
Stekt i olje
Energi og makroer
- Energi 47 kcal 197 kJ 2 %
- Protein 1,3 g 3 %
- Fett 3,3 g 5 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 2,9 g 1 %
- Fiber 1,1 g
- Salt 0,37 g 6 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 11 %
- Fett 64 %
- Karbohydrater 25 %
Vitaminer
- A-vitamin 23 µg 3 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,59 mg 5 %
- K-vitamin 6,7 µg 9 %
- C-vitamin 18 mg 22 %
- Tiamin B1 0,049 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,073 mg 5 %
- Niacin B3 0,486 mg 3 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,156 mg 11 %
- Folat B9 21 µg 10 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 9,7 mg
Mineraler
- Kalium 275 mg 14 %
- Kalsium 22 mg 3 %
- Fosfor 40 mg 6 %
- Magnesium 22 mg 6 %
- Jern 0,46 mg 3 %
- Sink 0,35 mg 3 %
- Kobber 0,083 mg 8 %
- Mangan ingen data
- Selen 0,2 µg <1 %
- Jod ingen data
- Natrium 148 mg 6 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 90 % Færre kalorier enn 90 % av grønnsakene og soppene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Bladsalat 15 kcal
- Kinakål 16 kcal
- Tomat 18 kcal
- Cherrytomater 18 kcal
- Rabarbra 21 kcal
- Radicchio 23 kcal
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
Hele tabellen: Grønnsaker og sopp17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
Kalorier og makroer: basisverdiene til 17 Fit, de samme som i appen.
Vitaminer og mineraler: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Karbohydrater er oppgitt inkludert fiber.