17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Cukkini kalóriatartalom és tápérték
Cukkini (nyers): 17 kcal 100 g‑ban, fehérje 1,2 g, zsír 0,3 g, szénhidrát 3,1 g. Szokásos adag (150 g): 26 kcal.
A cukkini nyáron bőven terem a kertekben, és sokféleképpen kerül az asztalra: rántva, lecsóban, tejfölös-kapros főzelékként, grillezve vagy spirálra vágva tészta helyett. Nyersen 100 g‑ja csak 17 kcal, egy 150 g‑os adag tehát 25 körül; panírozva vagy olajon párolva viszont a zsiradék adja a kalóriák nagyobb részét. Magas rosttartalmú és C‑vitamin-forrás.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Fehérje 24%
- Zsír 14%
- Szénhidrát 62%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 26 kcal F 1,8 · Zs 0,5 · Sz 4,7 g
- 100 kcal-nyi adag 590 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,17 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Nyers | 17 | 1,2 | 0,3 | 3,1 |
| Főtt | 15 | 1,1 | 0,4 | 1,7 |
| Cukkinispagetti | 60 | 1,1 | 5,3 | 2 |
| Sütőben sütve | 23 | 1,5 | 0,1 | 3,1 |
| Olajon párolva | 47 | 1,3 | 3,3 | 2,9 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Nyers
Energia és makrók
- Energia 17 kcal 71 kJ <1%
- Fehérje 1,2 g 2%
- Zsír 0,3 g <1%
- Szénhidrát rosttal együtt 3,1 g 1%
- Rost 1 g
- Só 0,02 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 24%
- Zsír 14%
- Szénhidrát 62%
Vitaminok
- A-vitamin 10 µg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,12 mg 1%
- K-vitamin 4,3 µg 6%
- C-vitamin 17,9 mg 22%
- B1-vitamin tiamin 0,045 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,094 mg 7%
- B3-vitamin niacin 0,451 mg 3%
- B5-vitamin pantoténsav 0,204 mg 3%
- B6-vitamin 0,163 mg 12%
- Folát B9 24 µg 12%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 9,5 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 261 mg 13%
- Kalcium 16 mg 2%
- Foszfor 38 mg 5%
- Magnézium 18 mg 5%
- Vas 0,37 mg 3%
- Cink 0,32 mg 3%
- Réz 0,053 mg 5%
- Mangán 0,177 mg 9%
- Szelén 0,2 µg <1%
- Jód 2,6 µg 2%
- Nátrium 8 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Jó forrás: C‑vitamin
Főtt
Energia és makrók
- Energia 15 kcal 63 kJ <1%
- Fehérje 1,1 g 2%
- Zsír 0,36 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 1,7 g <1%
- Rost 1 g
- Só <0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 31%
- Zsír 22%
- Szénhidrát 46%
Vitaminok
- A-vitamin 56 µg 7%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,12 mg 1%
- K-vitamin 4,2 µg 6%
- C-vitamin 12,9 mg 16%
- B1-vitamin tiamin 0,035 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,024 mg 2%
- B3-vitamin niacin 0,51 mg 3%
- B5-vitamin pantoténsav 0,288 mg 5%
- B6-vitamin 0,08 mg 6%
- Folát B9 28 µg 14%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 9,4 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 264 mg 13%
- Kalcium 18 mg 2%
- Foszfor 37 mg 5%
- Magnézium 19 mg 5%
- Vas 0,37 mg 3%
- Cink 0,33 mg 3%
- Réz 0,052 mg 5%
- Mangán 0,173 mg 9%
- Szelén 0,2 µg <1%
- Jód 1,6 µg 1%
- Nátrium 3 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Sómentes
- Jó forrás: C‑vitamin
Cukkinispagetti
Energia és makrók
- Energia 60 kcal 253 kJ 3%
- Fehérje 1,1 g 2%
- Zsír 5,3 g 8%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 2 g <1%
- Rost 0,95 g
- Só 0,02 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 8%
- Zsír 79%
- Szénhidrát 13%
Vitaminok
- A-vitamin 9,5 µg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,832 mg 7%
- K-vitamin 7,1 µg 9%
- C-vitamin 17 mg 21%
- B1-vitamin tiamin 0,043 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,089 mg 6%
- B3-vitamin niacin 0,428 mg 3%
- B5-vitamin pantoténsav 0,194 mg 3%
- B6-vitamin 0,155 mg 11%
- Folát B9 22,8 µg 11%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 9 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 248 mg 12%
- Kalcium 15,3 mg 2%
- Foszfor 36,1 mg 5%
- Magnézium 17,1 mg 5%
- Vas 0,379 mg 3%
- Cink 0,304 mg 3%
- Réz 0,05 mg 5%
- Mangán 0,168 mg 8%
- Szelén 0,19 µg <1%
- Jód nincs adat
- Nátrium 7,7 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: rost
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Jó forrás: C‑vitamin
Sütőben sütve
Energia és makrók
- Energia 23 kcal 96 kJ 1%
- Fehérje 1,5 g 3%
- Zsír 0,15 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 3,1 g 1%
- Rost 1,7 g
- Só <0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 26%
- Zsír 6%
- Szénhidrát 54%
- Egyéb 14%
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin nincs adat
- E-vitamin 0,13 mg 1%
- K-vitamin 2,9 µg 4%
- C-vitamin 0,25 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,02 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,035 mg 3%
- B3-vitamin niacin 0,64 mg 4%
- B5-vitamin pantoténsav 0,2 mg 3%
- B6-vitamin 0,038 mg 3%
- Folát B9 16,4 µg 8%
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 300 mg 15%
- Kalcium 24 mg 3%
- Foszfor 41 mg 6%
- Magnézium 23 mg 6%
- Vas 0,4 mg 3%
- Cink 0,27 mg 3%
- Réz 0,07 mg 7%
- Mangán 0,14 mg 7%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód 10 µg 7%
- Nátrium 2,5 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Sómentes
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: kálium
Olajon párolva
Energia és makrók
- Energia 47 kcal 197 kJ 2%
- Fehérje 1,3 g 3%
- Zsír 3,3 g 5%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 2,9 g 1%
- Rost 1,1 g
- Só 0,37 g 6%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 11%
- Zsír 64%
- Szénhidrát 25%
Vitaminok
- A-vitamin 23 µg 3%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,59 mg 5%
- K-vitamin 6,7 µg 9%
- C-vitamin 18 mg 22%
- B1-vitamin tiamin 0,049 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,073 mg 5%
- B3-vitamin niacin 0,486 mg 3%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,156 mg 11%
- Folát B9 21 µg 10%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 9,7 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 275 mg 14%
- Kalcium 22 mg 3%
- Foszfor 40 mg 6%
- Magnézium 22 mg 6%
- Vas 0,46 mg 3%
- Cink 0,35 mg 3%
- Réz 0,083 mg 8%
- Mangán nincs adat
- Szelén 0,2 µg <1%
- Jód nincs adat
- Nátrium 148 mg 6%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 90% Kevesebb kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 90%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Patisszon 18 kcal
- Saláta 15 kcal
- Kínai kel 16 kcal
- Paradicsom 18 kcal
- Koktélparadicsom 18 kcal
- Rebarbara 21 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Vargánya 32 kcal
- Rókagomba 32 kcal
- Erdei gomba 22 kcal
- Laskagomba 33 kcal
- Gyűrűs tuskógomba 37 kcal
- Edamame 121 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Kalória és makrók: a 17 Fit referenciaértékei, ugyanazok, mint az appban.
Vitaminok és ásványi anyagok: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
A szénhidrát a rosttal együtt értendő.