17 Fit Kalórie potravín Zelenina a huby
Cuketa kalórie a výživové hodnoty
Cuketa (surová): 17 kcal na 100 g, bielkoviny 1,2 g, tuky 0,3 g, sacharidy 3,1 g. Bežná porcia (150 g): 26 kcal.
Cuketa rastie v lete takmer v každej slovenskej záhrade, takže sa z nej robia placky, prívarok, plnená cuketa, nakladaná zelenina aj cuketový koláč. Surová má len okolo 17 kcal na 100 g, pečená asi 23, restovaná na oleji zhruba 47. Cuketové rezance (zoodles) sa pripravujú namiesto cestovín; uvedená verzia je aj s olejom, preto má okolo 60 kcal. Je zdrojom vitamínu C.
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
- Bielkoviny 24 %
- Tuky 14 %
- Sacharidy 62 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 150 g 26 kcal B 1,8 · T 0,5 · S 4,7 g
- 100 kcal je 590 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Veľmi nízka 0,17 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Všetky varianty
Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.
| Variant | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Surová | 17 | 1,2 | 0,3 | 3,1 |
| Varená | 15 | 1,1 | 0,4 | 1,7 |
| Rezance (zoodles) | 60 | 1,1 | 5,3 | 2 |
| Pečená | 23 | 1,5 | 0,1 | 3,1 |
| Restovaná na oleji | 47 | 1,3 | 3,3 | 2,9 |
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Surová
Energia a makrá
- Energia 17 kcal 71 kJ <1 %
- Bielkoviny 1,2 g 2 %
- Tuky 0,3 g <1 %
- Sacharidy vrátane vlákniny 3,1 g 1 %
- Vláknina 1 g
- Soľ 0,02 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 24 %
- Tuky 14 %
- Sacharidy 62 %
Vitamíny
- Vitamín A 10 µg 1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,12 mg 1 %
- Vitamín K 4,3 µg 6 %
- Vitamín C 17,9 mg 22 %
- Vitamín B1 tiamín 0,045 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,094 mg 7 %
- Vitamín B3 niacín 0,451 mg 3 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,204 mg 3 %
- Vitamín B6 0,163 mg 12 %
- Folát B9 24 µg 12 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 9,5 mg
Minerály
- Draslík 261 mg 13 %
- Vápnik 16 mg 2 %
- Fosfor 38 mg 5 %
- Horčík 18 mg 5 %
- Železo 0,37 mg 3 %
- Zinok 0,32 mg 3 %
- Meď 0,053 mg 5 %
- Mangán 0,177 mg 9 %
- Selén 0,2 µg <1 %
- Jód 2,6 µg 2 %
- Sodík 8 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
- Zdroj vitamínu C
Varená
Energia a makrá
- Energia 15 kcal 63 kJ <1 %
- Bielkoviny 1,1 g 2 %
- Tuky 0,36 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 1,7 g <1 %
- Vláknina 1 g
- Soľ <0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 31 %
- Tuky 22 %
- Sacharidy 46 %
Vitamíny
- Vitamín A 56 µg 7 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,12 mg 1 %
- Vitamín K 4,2 µg 6 %
- Vitamín C 12,9 mg 16 %
- Vitamín B1 tiamín 0,035 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,024 mg 2 %
- Vitamín B3 niacín 0,51 mg 3 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,288 mg 5 %
- Vitamín B6 0,08 mg 6 %
- Folát B9 28 µg 14 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 9,4 mg
Minerály
- Draslík 264 mg 13 %
- Vápnik 18 mg 2 %
- Fosfor 37 mg 5 %
- Horčík 19 mg 5 %
- Železo 0,37 mg 3 %
- Zinok 0,33 mg 3 %
- Meď 0,052 mg 5 %
- Mangán 0,173 mg 9 %
- Selén 0,2 µg <1 %
- Jód 1,6 µg 1 %
- Sodík 3 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Rezance (zoodles)
Energia a makrá
- Energia 60 kcal 253 kJ 3 %
- Bielkoviny 1,1 g 2 %
- Tuky 5,3 g 8 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 2 g <1 %
- Vláknina 0,95 g
- Soľ 0,02 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 8 %
- Tuky 79 %
- Sacharidy 13 %
Vitamíny
- Vitamín A 9,5 µg 1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,832 mg 7 %
- Vitamín K 7,1 µg 9 %
- Vitamín C 17 mg 21 %
- Vitamín B1 tiamín 0,043 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,089 mg 6 %
- Vitamín B3 niacín 0,428 mg 3 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,194 mg 3 %
- Vitamín B6 0,155 mg 11 %
- Folát B9 22,8 µg 11 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 9 mg
Minerály
- Draslík 248 mg 12 %
- Vápnik 15,3 mg 2 %
- Fosfor 36,1 mg 5 %
- Horčík 17,1 mg 5 %
- Železo 0,379 mg 3 %
- Zinok 0,304 mg 3 %
- Meď 0,05 mg 5 %
- Mangán 0,168 mg 8 %
- Selén 0,19 µg <1 %
- Jód bez údajov
- Sodík 7,7 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- Zdroj vlákniny
- S veľmi nízkym obsahom soli
- Zdroj vitamínu C
Pečená
Energia a makrá
- Energia 23 kcal 96 kJ 1 %
- Bielkoviny 1,5 g 3 %
- Tuky 0,15 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 3,1 g 1 %
- Vláknina 1,7 g
- Soľ <0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 26 %
- Tuky 6 %
- Sacharidy 54 %
- Iné 14 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D bez údajov
- Vitamín E 0,13 mg 1 %
- Vitamín K 2,9 µg 4 %
- Vitamín C 0,25 mg <1 %
- Vitamín B1 tiamín 0,02 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,035 mg 3 %
- Vitamín B3 niacín 0,64 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,2 mg 3 %
- Vitamín B6 0,038 mg 3 %
- Folát B9 16,4 µg 8 %
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 300 mg 15 %
- Vápnik 24 mg 3 %
- Fosfor 41 mg 6 %
- Horčík 23 mg 6 %
- Železo 0,4 mg 3 %
- Zinok 0,27 mg 3 %
- Meď 0,07 mg 7 %
- Mangán 0,14 mg 7 %
- Selén 10 µg 18 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 2,5 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
- Zdroj selénu
- Zdroj draslíka
Restovaná na oleji
Energia a makrá
- Energia 47 kcal 197 kJ 2 %
- Bielkoviny 1,3 g 3 %
- Tuky 3,3 g 5 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 2,9 g 1 %
- Vláknina 1,1 g
- Soľ 0,37 g 6 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 11 %
- Tuky 64 %
- Sacharidy 25 %
Vitamíny
- Vitamín A 23 µg 3 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,59 mg 5 %
- Vitamín K 6,7 µg 9 %
- Vitamín C 18 mg 22 %
- Vitamín B1 tiamín 0,049 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,073 mg 5 %
- Vitamín B3 niacín 0,486 mg 3 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,156 mg 11 %
- Folát B9 21 µg 10 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 9,7 mg
Minerály
- Draslík 275 mg 14 %
- Vápnik 22 mg 3 %
- Fosfor 40 mg 6 %
- Horčík 22 mg 6 %
- Železo 0,46 mg 3 %
- Zinok 0,35 mg 3 %
- Meď 0,083 mg 8 %
- Mangán bez údajov
- Selén 0,2 µg <1 %
- Jód bez údajov
- Sodík 148 mg 6 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
Zelenina a huby
Porovnanie v rámci zeleniny a húb
Kategória v katalógu 17 Fit: 263 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 90 % Menej kalórií ako 90 % zeleniny a húb.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Patizón 18 kcal
- Listový šalát 15 kcal
- Čínska kapusta 16 kcal
- Paradajky 18 kcal
- Cherry paradajky 18 kcal
- Rebarbora 21 kcal
Ďalšie v kategórii „Zelenina a huby“
- Pór 61 kcal
- Jarná cibuľka 32 kcal
- Kôpor 43 kcal
- Petržlenová vňať 36 kcal
- Olivy 116 kcal
- Kučeravý kel 35 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám

Odkiaľ sú tieto čísla
Kalórie a makrá: referenčné hodnoty 17 Fit, rovnaké ako v apke.
Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy sú uvedené vrátane vlákniny.