17 Fit Calorietabel Vis en zeevruchten
Wijting calorieën en voedingswaarde
Wijting (rauw): 79 kcal per 100 g, eiwit 18,8 g, vet 0,47 g, koolhydraten 0 g. Gebruikelijke portie (150 g): 119 kcal.
Klein, mals en betaalbaar: wijting is een witvis uit de Noordzee met een zachte smaak, meestal als filet te koop. In beslag gefrituurd is hij als lekkerbek een vaste snack bij de viskraam – dat beslag en het frituurvet zitten niet in de waarden hieronder. Rauw heeft wijting 79 kcal per 100 g, in de pan gebakken 125. Hij is rijk aan vitamine D, jodium en vitamine B12.
- Rijk aan eiwit
- Vetvrij
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine D
- Eiwit 95%
- Vet 5%
- Koolhydraten 0%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 150 g 119 kcal E 28,2 · V 0,7 · K 0 g
- 100 kcal is 125 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 105 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 0,79 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Alle varianten
Hoe calorieën en macro’s veranderen met de soort en de bereiding. Waarden per 100 g.
| Variant | Kcal | Eiwit | Vet | Koolhydraten |
|---|---|---|---|---|
| Rauw | 79 | 18,8 | 0,5 | 0 |
| Gebakken | 125 | 23,1 | 3,6 | 0 |
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Rauw
Energie en macro’s
- Energie 79 kcal 332 kJ 4%
- Eiwit 18,8 g 38%
- Vet 0,47 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0 g 0%
- Vezels 0 g
- Zout 0,16 g 3%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 95%
- Vet 5%
- Koolhydraten 0%
Vitamines
- Vitamine A 3 µg <1%
- Vitamine D 4,1 µg 82%
- Vitamine E 0,27 mg 2%
- Vitamine K 0,1 µg <1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,025 mg 2%
- Vitamine B2 riboflavine 0,024 mg 2%
- Vitamine B3 niacine 2,3 mg 14%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,12 mg 2%
- Vitamine B6 0,18 mg 13%
- Folaat B9 13 µg 6%
- Vitamine B12 1,3 µg 53%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 417 mg 21%
- Calcium 18 mg 2%
- Fosfor 196 mg 28%
- Magnesium 31,7 mg 8%
- IJzer 0,31 mg 2%
- Zink 0,39 mg 4%
- Koper 0,05 mg 5%
- Mangaan 0,05 mg 2%
- Selenium 30,2 µg 55%
- Jodium 94,9 µg 63%
- Natrium 63,6 mg 3%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Vetvrij
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine D
- Rijk aan jodium
- Rijk aan selenium
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van fosfor
- Bron van kalium
Gebakken
Energie en macro’s
- Energie 125 kcal 523 kJ 6%
- Eiwit 23,1 g 46%
- Vet 3,6 g 5%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0 g 0%
- Vezels 0 g
- Zout 0,43 g 7%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 74%
- Vet 26%
- Koolhydraten 0%
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D geen gegevens
- Vitamine E 1,3 mg 10%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C geen gegevens
- Vitamine B1 thiamine 0,047 mg 4%
- Vitamine B2 riboflavine 0,087 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 2,6 mg 16%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,39 mg 6%
- Vitamine B6 0,26 mg 19%
- Folaat B9 28,9 µg 14%
- Vitamine B12 1,9 µg 76%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 402 mg 20%
- Calcium 26,5 mg 3%
- Fosfor 165 mg 24%
- Magnesium 34,1 mg 9%
- IJzer 0,5 mg 4%
- Zink 0,47 mg 5%
- Koper 0,024 mg 2%
- Mangaan 0,014 mg <1%
- Selenium 25,2 µg 46%
- Jodium 213 µg 142%
- Natrium 171 mg 7%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan jodium
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan selenium
- Bron van fosfor
- Bron van kalium
- Bron van vitamine B6
- Bron van vitamine B3
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren. Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Vis en zeevruchten
Vergeleken met andere vissoorten en zeevruchten
Deze categorie telt 183 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 91% Minder calorieën dan 91% van de vissoorten en zeevruchten.
- 82% Meer jodium dan 82% van de vissoorten en zeevruchten.
- 82% Meer kalium dan 82% van de vissoorten en zeevruchten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Snoekbaars 80 kcal
- Koningskrab 84 kcal
- Kabeljauw 82 kcal
- Snoek 88 kcal
- Garnalen 85 kcal
- Baars 82 kcal
Meer uit de categorie ‘Vis en zeevruchten’
De hele tabel: Vis en zeevruchten17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 26095.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.