17 Fit Kalorije živil Ribe in morski sadeži
Mol kalorije in hranilna vrednost
Mol: 79 kcal na 100 g, beljakovine 18,8 g, maščobe 0,47 g, ogljikovi hidrati 0 g. Običajna porcija (150 g): 119 kcal.
Iz družine trsk je tudi mol, bela morska riba z nežnim, rahlo kosmičastim mesom, ki ga pripravimo na žaru, v pečici ali v drobtinah, v severnih deželah pa pogosto konča v ribjih palčkah. Surov ima le okoli 79 kcal na 100 g in je brez maščob, porcija (150 g) pa ima okoli 119 kcal. Ima visoko vsebnost beljakovin, joda, selena ter vitaminov D in B12.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Brez maščob
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina D
- Beljakovine 95 %
- Maščobe 5 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 119 kcal B 28,2 · M 0,7 · OH 0 g
- 100 kcal je 125 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 105 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 0,79 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 79 kcal 332 kJ 4 %
- Beljakovine 18,8 g 38 %
- Maščobe 0,47 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,16 g 3 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 95 %
- Maščobe 5 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 3 µg <1 %
- Vitamin D 4,1 µg 82 %
- Vitamin E 0,27 mg 2 %
- Vitamin K 0,1 µg <1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,025 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,024 mg 2 %
- Vitamin B3 niacin 2,3 mg 14 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,12 mg 2 %
- Vitamin B6 0,18 mg 13 %
- Folat B9 13 µg 6 %
- Vitamin B12 1,3 µg 53 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 417 mg 21 %
- Kalcij 18 mg 2 %
- Fosfor 196 mg 28 %
- Magnezij 31,7 mg 8 %
- Železo 0,31 mg 2 %
- Cink 0,39 mg 4 %
- Baker 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 30,2 µg 55 %
- Jod 94,9 µg 63 %
- Natrij 63,6 mg 3 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Brez maščob
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost joda
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Vir fosforja
- Vir kalija
Ribe in morski sadeži
Na lestvici rib in morskih sadežev
Kategorija v katalogu 17 Fit: 183 živil. Primerjava na 100 g.
- 91 % Manj kalorij kot 91 % rib in morskih sadežev.
- 82 % Več joda kot 82 % rib in morskih sadežev.
- 82 % Več kalija kot 82 % rib in morskih sadežev.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
Več v kategoriji „Ribe in morski sadeži“
- Rakove palčke 95 kcal
- Lososove ikre 143 kcal
- Sardine 208 kcal
- Ribje palčke 277 kcal
- Brancin 97 kcal
- Dimljeni losos 178 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 26095.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.