17 Fit
Мова: Українська
Завантажити
17 Fit

Популярні калькулятори

Більше

Допомога

Мова

Завантажити з App Store

17 Fit Калорійність продуктів М’ясо та птиця

Пастрамі калорійність і поживна цінність

Пастрамі: 147 ккал на 100 г, білки 21,8 г, жири 5,8 г, вуглеводи 0,36 г. 1 скибка (15 г): 22 ккал.

Пастрамі — яловичина, найчастіше грудинка, яку витримують у розсолі, натирають перцем і коріандром, коптять і доводять на парі; її тонко нарізають для сендвічів, як у нью-йоркських делі. Цей пісний варіант дає 147 ккал на 100 г, а тонка скибочка на 15 г — близько 22 ккал. Трапляється й пастрамі з індички чи курки.

Завантажити з App Store Склад на 100 г

  • Білки 62%
  • Жири 37%
  • Вуглеводи 1%

У звичних порціях

  • 1 скибка ≈ 15 г 22 ккал Б 3,3 · Ж 0,9 · В 0,1 г
  • Звичайна порція · 40 г 59 ккал Б 8,7 · Ж 2,3 · В 0,1 г
  • 100 ккал — це 70 г стільки продукту дає 100 ккал
  • 20 г білка — це 90 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
  • Енергетична щільність Низька 1,5 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії

Калькулятор калорійності страви

Склад на 100 г

Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток

Енергія й БЖВ

  • Енергія 147 ккал 615 кДж 7%
  • Білки 21,8 г 44%
  • Жири 5,8 г 8%
  • Вуглеводи засвоювані 0,36 г <1%
  • Клітковина 0 г
  • Сіль 2,7 г 45%

Звідки калорії

  • Білки 62%
  • Жири 37%
  • Вуглеводи 1%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 2 мкг <1%
  • Вітамін D 0,1 мкг 2%
  • Вітамін E 0,12 мг 1%
  • Вітамін K 0,7 мкг <1%
  • Вітамін C 0,3 мг <1%
  • Вітамін B1 тіамін 0,052 мг 5%
  • Вітамін B2 рибофлавін 0,161 мг 12%
  • Вітамін B3 ніацин 4,3 мг 27%
  • Вітамін B5 пантотенова кислота немає даних
  • Вітамін B6 0,221 мг 16%
  • Фолат B9 6 мкг 3%
  • Вітамін B12 1,9 мкг 75%
  • Холін 81,6 мг

Мінерали

  • Калій 210 мг 10%
  • Кальцій 10 мг 1%
  • Фосфор 175 мг 25%
  • Магній 17 мг 5%
  • Залізо 2,2 мг 16%
  • Цинк 5 мг 50%
  • Мідь 0,091 мг 9%
  • Марганець немає даних
  • Селен 17,7 мкг 32%
  • Йод немає даних
  • Натрій 1 078 мг 45%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

М’ясо та птиця

Серед м’яса й птиці

Категорія в каталозі 17 Fit: 214 продуктів. Порівняння на 100 г.

  • Калорійність нижча, ніж у 79% м’яса й птиці.
  • Цинку більше, ніж у 90% м’яса й птиці.

Схожі за складом

Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.

Ще з категорії «М’ясо та птиця»

Уся таблиця: М’ясо та птиця

17 Fit

Рахуй калорії без ваг і таблиць

Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.

  • Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
  • План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
  • Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Завантажити з App Store
Додавання їжі в 17 Fit: пошук у каталозі, фото, голос і штрихкод

Звідки ці цифри

USDA FoodData Central (FNDDS, США), код 2706183.

Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.

Як ми рахуємо

Бачиш помилку в цифрах? Напиши нам