17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Pastrami kalóriatartalom és tápérték
Pastrami: 147 kcal 100 g‑ban, fehérje 21,8 g, zsír 5,8 g, szénhidrát 0,36 g. 1 szelet (15 g): 22 kcal.
A pastrami pácolt, borssal és koriandermaggal bedörzsölt, füstölt, majd párolt marhaszegy, amelyet a New York-i delikben rozskenyéren, magasra halmozva szolgálnak fel. Az itt szereplő csomagolt, szeletelt pastrami sovány: 100 g‑ja körülbelül 147 kcal, egy 15 g‑os szelet 22. Magas fehérje-, B12-vitamin-, cink- és szeléntartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: cink
- Kiváló forrás: szelén
- Fehérje 62%
- Zsír 37%
- Szénhidrát 1%
Hétköznapi adagokban
- 1 szelet ≈ 15 g 22 kcal F 3,3 · Zs 0,9 · Sz 0,1 g
- Szokásos adag · 40 g 59 kcal F 8,7 · Zs 2,3 · Sz 0,1 g
- 100 kcal-nyi adag 70 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 90 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,5 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 147 kcal 615 kJ 7%
- Fehérje 21,8 g 44%
- Zsír 5,8 g 8%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,36 g <1%
- Rost 0 g
- Só 2,7 g 45%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 62%
- Zsír 37%
- Szénhidrát 1%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 2 µg <1%
- D-vitamin 0,1 µg 2%
- E-vitamin 0,12 mg 1%
- K-vitamin 0,7 µg <1%
- C-vitamin 0,3 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,052 mg 5%
- B2-vitamin riboflavin 0,161 mg 12%
- B3-vitamin niacin 4,3 mg 27%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,221 mg 16%
- Folát B9 6 µg 3%
- B12-vitamin 1,9 µg 75%
- Kolin 81,6 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 210 mg 10%
- Kalcium 10 mg 1%
- Foszfor 175 mg 25%
- Magnézium 17 mg 5%
- Vas 2,2 mg 16%
- Cink 5 mg 50%
- Réz 0,091 mg 9%
- Mangán nincs adat
- Szelén 17,7 µg 32%
- Jód nincs adat
- Nátrium 1 078 mg 45%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: cink
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: vas
- Jó forrás: B6‑vitamin
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 79% Kevesebb kalória van benne, mint a húsok és szárnyasok 79%-ában.
- 90% Több cink van benne, mint a húsok és szárnyasok 90%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Corned beef 142 kcal
- Sertésszűz 143 kcal
- Fürj 134 kcal
- Lóhús 133 kcal
- Nyúlhús 136 kcal
- Füstölt tarja 154 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Sertéssült 163 kcal
- Májkrém 355 kcal
- Császárszalonna 304 kcal
- Debreceni páros 192 kcal
- Sonka 164 kcal
- Füstölt kolbász 320 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2706183.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.