17 Fit Kalóriatáblázat Halak és tenger gyümölcsei
Spratt kalóriatartalom és tápérték
Spratt (friss): 186 kcal 100 g‑ban, fehérje 19,8 g, zsír 11,9 g, szénhidrát 0 g.
A spratt apró, olajos tengeri hal, itthon főleg füstölt, olajban eltett konzervként ismerjük, amelyet kenyérre téve, hagymával vagy salátába keverve esznek. Az olajos konzerv 100 g‑ja körülbelül 347 kcal, csaknem kétszer annyi, mint a friss halé (186 kcal), ezért érdemes jól lecsöpögtetni. A friss spratt magas fehérje-, B12-vitamin-, jód- és A‑vitamin-tartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: jód
- Fehérje 43%
- Zsír 57%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- 100 kcal-nyi adag 55 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 100 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 1,9 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Friss | 186 | 19,8 | 11,9 | 0 |
| Olajos konzerv | 347 | 15,3 | 32,2 | 0 |
| Füstölt | 243 | 19,4 | 18,4 | 0 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Friss
Energia és makrók
- Energia 186 kcal 778 kJ 9%
- Fehérje 19,8 g 40%
- Zsír 11,9 g 17%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,17 g 3%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 43%
- Zsír 57%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 276 µg 34%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 2,5 mg 21%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,04 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,26 mg 19%
- B3-vitamin niacin 5 mg 31%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,27 mg 19%
- Folát B9 17,6 µg 9%
- B12-vitamin 10,4 µg 416%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 230 mg 12%
- Kalcium 157 mg 20%
- Foszfor 220 mg 31%
- Magnézium 20 mg 5%
- Vas 0,59 mg 4%
- Cink 1 mg 10%
- Réz 0,13 mg 13%
- Mangán 0,13 mg 6%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód 59 µg 39%
- Nátrium 68 mg 3%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: jód
- Kiváló forrás: A‑vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: kalcium
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: szelén
Olajos konzerv
Energia és makrók
- Energia 347 kcal 1 450 kJ 17%
- Fehérje 15,3 g 30%
- Zsír 32,2 g 46%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só nincs adat
Honnan jön a kalória
- Fehérje 17%
- Zsír 83%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 11,4 mg 95%
- K-vitamin 1,2 µg 2%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,031 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,2 mg 14%
- B3-vitamin niacin 3,9 mg 24%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin nincs adat
- Folát B9 nincs adat
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 177 mg 9%
- Kalcium nincs adat
- Foszfor 169 mg 24%
- Magnézium 15,4 mg 4%
- Vas 0,454 mg 3%
- Cink 0,785 mg 8%
- Réz 0,1 mg 10%
- Mangán nincs adat
- Szelén 7,7 µg 14%
- Jód nincs adat
- Nátrium nincs adat
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: B3‑vitamin
Füstölt
Energia és makrók
- Energia 243 kcal 1 017 kJ 12%
- Fehérje 19,4 g 39%
- Zsír 18,4 g 26%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 2 g 33%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 32%
- Zsír 68%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 150 µg 19%
- D-vitamin 32 µg 640%
- E-vitamin 1,6 mg 13%
- K-vitamin 0,2 µg <1%
- C-vitamin 1 mg 1%
- B1-vitamin tiamin 0,025 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,4 mg 29%
- B3-vitamin niacin 4 mg 25%
- B5-vitamin pantoténsav 1 mg 17%
- B6-vitamin 0,5 mg 36%
- Folát B9 11 µg 6%
- B12-vitamin 9,7 µg 388%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 410 mg 20%
- Kalcium 170 mg 21%
- Foszfor 238 mg 34%
- Magnézium 31 mg 8%
- Vas 1 mg 7%
- Cink 0,865 mg 9%
- Réz 0,214 mg 21%
- Mangán 0,039 mg 2%
- Szelén nincs adat
- Jód 48 µg 32%
- Nátrium 785 mg 33%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: jód
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: réz
- Jó forrás: kalcium
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: A‑vitamin
- Jó forrás: B5‑vitamin
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Halak és tenger gyümölcsei
Helye a halak és a tenger gyümölcsei között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 183 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 70% Több kalória van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 70%-ában.
- 86% Több B12-vitamin van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 86%-ában.
- 97% Több A‑vitamin van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 97%-ában.
- 77% Több E‑vitamin van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 77%-ában.
- 93% Több kalcium van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 93%-ában.
- Füstölt: 2. hely a D‑vitamin 88 forrása között a 17 Fitben
- 18. hely a B12-vitamin 237 forrása között a 17 Fitben
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Angolna 184 kcal
- Lazac 208 kcal
- Makréla 205 kcal
- Füstölt lazac 178 kcal
- Gravlax 212 kcal
- Vörös márna 158 kcal
Halak és tenger gyümölcsei: még több
- Szardínia 208 kcal
- Alaszkai tőkehal 76 kcal
- Halrudacska 277 kcal
- Kalmár 92 kcal
- Fekete kagyló 86 kcal
- Rákrúd 95 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 26173.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: Livsmedelsdatabasen (Svédország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.