17 Fit Kalórie potravín Ryby a morské plody
Šproty kalórie a výživové hodnoty
Šproty (čerstvé): 186 kcal na 100 g, bielkoviny 19,8 g, tuky 11,9 g, sacharidy 0 g.
Šproty v oleji sú u nás klasika z plechovky – na chlieb s cibuľou, do nátierky alebo na rýchlu večeru. Olej ich však dvíha na asi 347 kcal na 100 g, takmer dvakrát viac ako čerstvé šproty, preto sa ich oplatí dobre odkvapkať. Údené šproty sa predávajú na váhu v rybích predajniach a na trhoch. Šproty majú vysoký obsah vitamínu B12 a jódu.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom jódu
- Bielkoviny 43 %
- Tuky 57 %
- Sacharidy 0 %
V bežných porciách
- 100 kcal je 55 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 100 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 1,9 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Všetky varianty
Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.
| Variant | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Čerstvé | 186 | 19,8 | 11,9 | 0 |
| V oleji | 347 | 15,3 | 32,2 | 0 |
| Údené | 243 | 19,4 | 18,4 | 0 |
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Čerstvé
Energia a makrá
- Energia 186 kcal 778 kJ 9 %
- Bielkoviny 19,8 g 40 %
- Tuky 11,9 g 17 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,17 g 3 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 43 %
- Tuky 57 %
- Sacharidy 0 %
Vitamíny
- Vitamín A 276 µg 34 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 2,5 mg 21 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,04 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,26 mg 19 %
- Vitamín B3 niacín 5 mg 31 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,27 mg 19 %
- Folát B9 17,6 µg 9 %
- Vitamín B12 10,4 µg 416 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 230 mg 12 %
- Vápnik 157 mg 20 %
- Fosfor 220 mg 31 %
- Horčík 20 mg 5 %
- Železo 0,59 mg 4 %
- Zinok 1 mg 10 %
- Meď 0,13 mg 13 %
- Mangán 0,13 mg 6 %
- Selén 10 µg 18 %
- Jód 59 µg 39 %
- Sodík 68 mg 3 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom jódu
- S vysokým obsahom vitamínu A
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj vápnika
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj selénu
V oleji
Energia a makrá
- Energia 347 kcal 1 450 kJ 17 %
- Bielkoviny 15,3 g 30 %
- Tuky 32,2 g 46 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ bez údajov
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 17 %
- Tuky 83 %
- Sacharidy 0 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 11,4 mg 95 %
- Vitamín K 1,2 µg 2 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,031 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,2 mg 14 %
- Vitamín B3 niacín 3,9 mg 24 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 bez údajov
- Folát B9 bez údajov
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 177 mg 9 %
- Vápnik bez údajov
- Fosfor 169 mg 24 %
- Horčík 15,4 mg 4 %
- Železo 0,454 mg 3 %
- Zinok 0,785 mg 8 %
- Meď 0,1 mg 10 %
- Mangán bez údajov
- Selén 7,7 µg 14 %
- Jód bez údajov
- Sodík bez údajov
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu E
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu B3
Údené
Energia a makrá
- Energia 243 kcal 1 017 kJ 12 %
- Bielkoviny 19,4 g 39 %
- Tuky 18,4 g 26 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 2 g 33 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 32 %
- Tuky 68 %
- Sacharidy 0 %
Vitamíny
- Vitamín A 150 µg 19 %
- Vitamín D 32 µg 640 %
- Vitamín E 1,6 mg 13 %
- Vitamín K 0,2 µg <1 %
- Vitamín C 1 mg 1 %
- Vitamín B1 tiamín 0,025 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,4 mg 29 %
- Vitamín B3 niacín 4 mg 25 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 1 mg 17 %
- Vitamín B6 0,5 mg 36 %
- Folát B9 11 µg 6 %
- Vitamín B12 9,7 µg 388 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 410 mg 20 %
- Vápnik 170 mg 21 %
- Fosfor 238 mg 34 %
- Horčík 31 mg 8 %
- Železo 1 mg 7 %
- Zinok 0,865 mg 9 %
- Meď 0,214 mg 21 %
- Mangán 0,039 mg 2 %
- Selén bez údajov
- Jód 48 µg 32 %
- Sodík 785 mg 33 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu D
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom vitamínu B6
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom jódu
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj medi
- Zdroj vápnika
- Zdroj draslíka
- Zdroj vitamínu A
- Zdroj vitamínu B5
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
Ryby a morské plody
Porovnanie v rámci rýb a morských plodov
Kategória v katalógu 17 Fit: 183 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 70 % Viac kalórií ako 70 % rýb a morských plodov.
- 86 % Viac vitamínu B12 ako 86 % rýb a morských plodov.
- 97 % Viac vitamínu A ako 97 % rýb a morských plodov.
- 77 % Viac vitamínu E ako 77 % rýb a morských plodov.
- 93 % Viac vápnika ako 93 % rýb a morských plodov.
- Údené: 2. miesto spomedzi 85 zdrojov vitamínu D v katalógu 17 Fit
- 17. miesto spomedzi 229 zdrojov vitamínu B12 v katalógu 17 Fit
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Úhor 184 kcal
- Losos 208 kcal
- Makrela 205 kcal
- Údený losos 178 kcal
- Gravlax 212 kcal
- Parmica 158 kcal
Ďalšie v kategórii „Ryby a morské plody“
- Kalamáre 92 kcal
- Mušle 86 kcal
- Losos gorbuša 127 kcal
- Morský vlk 97 kcal
- Krabie tyčinky 95 kcal
- Červený kaviár 143 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám

Odkiaľ sú tieto čísla
ANSES-CIQUAL (Francúzsko), kód 26173.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa Livsmedelsdatabasen (Švédsko).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.