17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби
Вакаме калорійність і поживна цінність
Вакаме: 45 ккал на 100 г, білки 3 г, жири 0,64 г, вуглеводи 8,6 г. Звичайна порція (50 г): 23 ккал.
Ніжні водорості вакаме продають сушеними: після замочування вони розбухають у кілька разів і йдуть у місо-суп та салат чука. Свіжі чи замочені дають близько 45 ккал на 100 г і багато фолату, а в салаті чука основну частку калорій приносить горіхова заправка з кунжутом.
- Багато білка
- Мало жиру
- Багато фолату
- Багато марганцю
- Білки 23%
- Жири 11%
- Вуглеводи 66%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 50 г 23 ккал Б 1,5 · Ж 0,3 · В 4,3 г
- 100 ккал — це 220 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,45 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 45 ккал 188 кДж 2%
- Білки 3 г 6%
- Жири 0,64 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 8,6 г 3%
- Клітковина 0,5 г
- Сіль 2,2 г 36%
Звідки калорії
- Білки 23%
- Жири 11%
- Вуглеводи 66%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 18 мкг 2%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 1 мг 8%
- Вітамін K 5,3 мкг 7%
- Вітамін C 3 мг 4%
- Вітамін B1 тіамін 0,06 мг 5%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,23 мг 16%
- Вітамін B3 ніацин 1,6 мг 10%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,697 мг 12%
- Вітамін B6 0,002 мг <1%
- Фолат B9 196 мкг 98%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 13,9 мг
Мінерали
- Калій 50 мг 2%
- Кальцій 150 мг 19%
- Фосфор 80 мг 11%
- Магній 107 мг 29%
- Залізо 2,2 мг 16%
- Цинк 0,38 мг 4%
- Мідь 0,284 мг 28%
- Марганець 1,4 мг 70%
- Селен 0,7 мкг 1%
- Йод немає даних
- Натрій 872 мг 36%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало жиру
- Багато фолату
- Багато марганцю
- Джерело магнію
- Джерело міді
- Джерело кальцію
- Джерело вітаміну B2
- Джерело заліза
Овочі та гриби
Серед овочів і грибів
Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.
- 66% Калорійність вища, ніж у 66% овочів і грибів.
- 78% Білка більше, ніж у 78% овочів і грибів.
- 98% Фолату більше, ніж у 98% овочів і грибів.
- 95% Марганцю більше, ніж у 95% овочів і грибів.
- 98% Магнію більше, ніж у 98% овочів і грибів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Морська капуста 43 ккал
- Листя кульбаби 45 ккал
- Мариновані гриби 46 ккал
- Броколі 34 ккал
- Перець чилі 40 ккал
- Брюссельська капуста 43 ккал
Ще з категорії «Овочі та гриби»
- Кріп 43 ккал
- Петрушка 36 ккал
- Баклажан 25 ккал
- Гарбуз 26 ккал
- Оливки та маслини 116 ккал
- Білі гриби 32 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 170496.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.