17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Wakame kalorier och näringsvärde
Wakame: 45 kcal per 100 g, 3 g protein, 0,64 g fett, 8,6 g kolhydrater. Vanlig portion (50 g): 23 kcal.
Wakame är den mjuka, gröna algen som simmar i misosoppan och blir den glansiga sjögrässalladen med sesam i sushibaren. Färsk eller blötlagd har den cirka 45 kcal per 100 g, och en portion på 50 g ger runt 22 kcal. Den färdiga sjögrässalladen med socker och sesamolja har mer. Wakame är rik på protein, folat och mangan.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Hög halt av folat
- Hög halt av mangan
- Protein 23 %
- Fett 11 %
- Kolhydrater 66 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 50 g 23 kcal P 1,5 · F 0,3 · K 4,3 g
- 100 kcal är 220 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,45 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 45 kcal 188 kJ 2 %
- Protein 3 g 6 %
- Fett 0,64 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 8,6 g 3 %
- Fiber 0,5 g
- Salt 2,2 g 36 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 23 %
- Fett 11 %
- Kolhydrater 66 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 18 µg 2 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 1 mg 8 %
- K-vitamin 5,3 µg 7 %
- C-vitamin 3 mg 4 %
- Tiamin B1 0,06 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,23 mg 16 %
- Niacin B3 1,6 mg 10 %
- Pantotensyra B5 0,697 mg 12 %
- B6-vitamin 0,002 mg <1 %
- Folat B9 196 µg 98 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 13,9 mg
Mineraler
- Kalium 50 mg 2 %
- Kalcium 150 mg 19 %
- Fosfor 80 mg 11 %
- Magnesium 107 mg 29 %
- Järn 2,2 mg 16 %
- Zink 0,38 mg 4 %
- Koppar 0,284 mg 28 %
- Mangan 1,4 mg 70 %
- Selen 0,7 µg 1 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 872 mg 36 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Hög halt av folat
- Hög halt av mangan
- Källa till magnesium
- Källa till koppar
- Källa till kalcium
- Källa till riboflavin
- Källa till järn
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 66 % Fler kalorier än 66 % av grönsakerna och svamparna.
- 78 % Mer protein än 78 % av grönsakerna och svamparna.
- 98 % Mer folat än 98 % av grönsakerna och svamparna.
- 95 % Mer mangan än 95 % av grönsakerna och svamparna.
- 98 % Mer magnesium än 98 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Inlagd svamp 46 kcal
- Broccoli 34 kcal
- Röd chili 40 kcal
- Brysselkål 43 kcal
- Kronärtskocka 47 kcal
- Rotselleri 42 kcal
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
- Pumpa 26 kcal
- Oliver 116 kcal
- Ostronskivling 33 kcal
- Honungsskivling 37 kcal
- Kålrot 37 kcal
- Potatis 77 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 170496.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.