17 Fit Calorias dos alimentos Verduras, legumes e cogumelos
Alga wakame calorias e tabela nutricional
Alga wakame: 45 kcal por 100 g, proteínas 3 g, gorduras 0,64 g, carboidratos 8,6 g. Porção habitual (50 g): 23 kcal.
Hidratada, a wakame fica verde, macia e escorregadia, e é a estrela do sunomono de pepino com gergelim, da salada de algas dos rodízios japoneses e do missoshiru. Tem cerca de 45 kcal por 100 g, e uma porção de 50 g soma uns 22 kcal; é rica em folato e manganês. O molho da salada, com açúcar, vinagre e óleo de gergelim, pode ter mais calorias que a própria alga.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de gordura
- Rico em folato
- Rico em manganês
- Proteínas 23%
- Gorduras 11%
- Carboidratos 66%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 50 g 23 kcal P 1,5 · G 0,3 · C 4,3 g
- 100 kcal estão em 220 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Muito baixa 0,45 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 45 kcal 188 kJ 2%
- Proteínas 3 g 6%
- Gorduras 0,64 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 8,6 g 3%
- Fibras 0,5 g
- Sal 2,2 g 36%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 23%
- Gorduras 11%
- Carboidratos 66%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 18 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1 mg 8%
- Vitamina K 5,3 µg 7%
- Vitamina C 3 mg 4%
- Vitamina B1 tiamina 0,06 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,23 mg 16%
- Vitamina B3 niacina 1,6 mg 10%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,697 mg 12%
- Vitamina B6 0,002 mg <1%
- Folato B9 196 µg 98%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 13,9 mg
Minerais
- Potássio 50 mg 2%
- Cálcio 150 mg 19%
- Fósforo 80 mg 11%
- Magnésio 107 mg 29%
- Ferro 2,2 mg 16%
- Zinco 0,38 mg 4%
- Cobre 0,284 mg 28%
- Manganês 1,4 mg 70%
- Selênio 0,7 µg 1%
- Iodo sem dados
- Sódio 872 mg 36%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de gordura
- Rico em folato
- Rico em manganês
- Fonte de magnésio
- Fonte de cobre
- Fonte de cálcio
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de ferro
Verduras, legumes e cogumelos
No grupo das verduras, legumes e cogumelos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 263 alimentos. Comparação por 100 g.
- 66% Mais calorias que 66% das verduras, legumes e cogumelos.
- 78% Mais proteínas que 78% das verduras, legumes e cogumelos.
- 98% Mais folato que 98% das verduras, legumes e cogumelos.
- 95% Mais manganês que 95% das verduras, legumes e cogumelos.
- 98% Mais magnésio que 98% das verduras, legumes e cogumelos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Kombu 43 kcal
- Cogumelos marinados 46 kcal
- Brócolis 34 kcal
- Pimenta dedo‑de‑moça 40 kcal
- Couve-de-bruxelas 43 kcal
- Alcachofra 47 kcal
Mais na categoria “Verduras, legumes e cogumelos”
- Cebolinha 32 kcal
- Alho-poró 61 kcal
- Endro 43 kcal
- Salsinha 36 kcal
- Berinjela 25 kcal
- Batata-doce 86 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
- Foto, voz ou busca entre 2.592 alimentos e pratos
- Um plano que se ajusta ao seu peso toda semana
- Diário alimentar grátis, sem cadastro e sem anúncios
De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 170496.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.