17 Fit Kalorie potravin Zelenina a houby
Černý lanýž kalorie a nutriční hodnoty
Černý lanýž: 73 kcal na 100 g, bílkoviny 8,3 g, tuky 0,51 g, sacharidy 0,6 g. Běžná porce (5 g): 4 kcal.
Černý lanýž je podzemní houba s intenzivní vůní, která se strouhá nebo krájí na tenké plátky na těstoviny, rizoto a vajíčka; kupuje se čerstvý v sezóně nebo konzervovaný, častěji ale jako lanýžový olej či máslo. Porce 5 g má jen asi 4 kcal, 100 g pak 73 kcal.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- S nízkým obsahem soli
- Bílkoviny 45 %
- Tuky 6 %
- Sacharidy 3 %
- Ostatní 45 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 5 g 4 kcal B 0,4 · T 0 · S 0 g
- 100 kcal odpovídá 135 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 240 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Nízká 0,73 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 73 kcal 305 kJ 4 %
- Bílkoviny 8,3 g 17 %
- Tuky 0,51 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0,6 g <1 %
- Vláknina 16,5 g
- Sůl 0,19 g 3 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 45 %
- Tuky 6 %
- Sacharidy 3 %
- Ostatní 45 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 3,1 µg 62 %
- Vitamín E 0,05 mg <1 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 5 mg 6 %
- Vitamín B1 thiamin 0,13 mg 12 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,06 mg 4 %
- Vitamín B3 niacin bez údajů
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,44 mg 7 %
- Vitamín B6 0,14 mg 10 %
- Folát B9 6,4 µg 3 %
- Vitamín B12 bez údajů
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 526 mg 26 %
- Vápník 24 mg 3 %
- Fosfor 62 mg 9 %
- Hořčík 23,8 mg 6 %
- Železo 3,5 mg 25 %
- Zinek bez údajů
- Měď bez údajů
- Mangan 0,45 mg 22 %
- Selen bez údajů
- Jód bez údajů
- Sodík 77 mg 3 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu D
- Zdroj draslíku
- Zdroj železa
- Zdroj manganu
Zelenina a houby
Srovnání v kategorii zeleniny a hub
Kategorie má v katalogu 17 Fit 263 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 78 % Více kalorií než 78 % zeleniny a hub.
- 98 % Více bílkovin než 98 % zeleniny a hub.
- 98 % Více vlákniny než 98 % zeleniny a hub.
- 93 % Více vitamínu D než 93 % zeleniny a hub.
- 89 % Více draslíku než 89 % zeleniny a hub.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
Další z kategorie „Zelenina a houby“
- Jidášovo ucho 216 kcal
- Lišky 32 kcal
- Lesní houby 22 kcal
- Hlíva ústřičná 33 kcal
- Václavky 37 kcal
- Květák 25 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
BLS (Německo), kód K702100.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.