17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Svart tryffel kalorier och näringsvärde
Svart tryffel: 73 kcal per 100 g, 8,3 g protein, 0,51 g fett, 0,6 g kolhydrater. Vanlig portion (5 g): 4 kcal.
Svart tryffel är en underjordisk svamp, främst från Frankrike, Italien och Spanien, som hyvlas i tunna flagor över pasta, risotto och ägg. Den har cirka 73 kcal per 100 g, men en portion på 5 g ger bara runt 4 kcal. Tryffelolja och tryffelmajonnäs smakar ofta av arom snarare än äkta tryffel, och där är det oljan som står för kalorierna.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Protein 45 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 3 %
- Övrigt 45 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 5 g 4 kcal P 0,4 · F 0 · K 0 g
- 100 kcal är 135 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 240 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 0,73 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 73 kcal 305 kJ 4 %
- Protein 8,3 g 17 %
- Fett 0,51 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,6 g <1 %
- Fiber 16,5 g
- Salt 0,19 g 3 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 45 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 3 %
- Övrigt 45 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 3,1 µg 62 %
- E-vitamin 0,05 mg <1 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 5 mg 6 %
- Tiamin B1 0,13 mg 12 %
- Riboflavin B2 0,06 mg 4 %
- Niacin B3 uppgift saknas
- Pantotensyra B5 0,44 mg 7 %
- B6-vitamin 0,14 mg 10 %
- Folat B9 6,4 µg 3 %
- B12-vitamin uppgift saknas
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 526 mg 26 %
- Kalcium 24 mg 3 %
- Fosfor 62 mg 9 %
- Magnesium 23,8 mg 6 %
- Järn 3,5 mg 25 %
- Zink uppgift saknas
- Koppar uppgift saknas
- Mangan 0,45 mg 22 %
- Selen uppgift saknas
- Jod uppgift saknas
- Natrium 77 mg 3 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av D‑vitamin
- Källa till kalium
- Källa till järn
- Källa till mangan
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 78 % Fler kalorier än 78 % av grönsakerna och svamparna.
- 98 % Mer protein än 98 % av grönsakerna och svamparna.
- 98 % Mer fiber än 98 % av grönsakerna och svamparna.
- 93 % Mer D‑vitamin än 93 % av grönsakerna och svamparna.
- 89 % Mer kalium än 89 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
- Mu-err-svamp 216 kcal
- Haricots verts 31 kcal
- Skogssvamp 22 kcal
- Karljohansvamp 32 kcal
- Majs 86 kcal
- Rödbetor 43 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
BLS (Tyskland), kod K702100.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.