17 Fit Kalorie potravin Pochutiny, koření a další
Garam masala kalorie a nutriční hodnoty
Garam masala: 379 kcal na 100 g, bílkoviny 15,6 g, tuky 15,1 g, sacharidy 45,2 g. 1 lžička (2 g): 8 kcal.
Garam masala je severoindická směs koření z kardamomu, skořice, hřebíčku, kmínu, koriandru a černého pepře, kterou koupíš v supermarketech i indických obchodech a přidáváš ke konci vaření do kari, dálu, marinád nebo pečené zeleniny. Lžička asi 2 g má kolem 8 kcal, na 100 g připadá 379 kcal, takže na kaloriích jídla nic nezmění. Každý výrobce i každá rodina má svou vlastní směs.
- Zdroj bílkovin
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem železa
- Bílkoviny 16 %
- Tuky 36 %
- Sacharidy 48 %
V běžných porcích
- 1 lžička ≈ 2 g 8 kcal B 0,3 · T 0,3 · S 0,9 g
- 100 kcal odpovídá 26 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 130 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 3,8 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 379 kcal 1 586 kJ 19 %
- Bílkoviny 15,6 g 31 %
- Tuky 15,1 g 22 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 45,2 g 17 %
- Vláknina bez údajů
- Sůl 0,24 g 4 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 16 %
- Tuky 36 %
- Sacharidy 48 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 28,3 µg 4 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E bez údajů
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,35 mg 32 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,33 mg 24 %
- Vitamín B3 niacin 2,5 mg 16 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
- Vitamín B6 bez údajů
- Folát B9 0 µg 0 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 1 450 mg 72 %
- Vápník 760 mg 95 %
- Fosfor 390 mg 56 %
- Hořčík 330 mg 88 %
- Železo 32,6 mg 233 %
- Zinek 3,8 mg 38 %
- Měď 1,6 mg 162 %
- Mangan 6 mg 300 %
- Selen bez údajů
- Jód bez údajů
- Sodík 97 mg 4 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj bílkovin
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem železa
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem vápníku
- S vysokým obsahem hořčíku
- S vysokým obsahem draslíku
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj vitamínu B3
Pochutiny, koření a další
Srovnání v kategorii pochutin, koření a dalších potravin
Kategorie má v katalogu 17 Fit 77 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 87 % Více kalorií než 87 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 72 % Více bílkovin než 72 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 78 % Více manganu než 78 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 85 % Více železa než 85 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 94 % Více mědi než 94 % pochutin, koření a dalších potravin.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Kajenský pepř 376 kcal
- Bobkový list 353 kcal
- Římský kmín 427 kcal
- Kardamom 321 kcal
- Hřebíček 335 kcal
- Popcorn 387 kcal
Další z kategorie „Pochutiny, koření a další“
- Müsli tyčinka 471 kcal
- Mletá paprika 282 kcal
- Kmín 334 kcal
- Majoránka 276 kcal
- Černý pepř 251 kcal
- Skořice 247 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam

Odkud tato čísla pocházejí
CoFID (Spojené království), kód 13-829.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.