17 Fit Kalorie potravin Pochutiny, koření a další
Římský kmín kalorie a nutriční hodnoty
Římský kmín: 427 kcal na 100 g, bílkoviny 17,8 g, tuky 22,3 g, sacharidy 33,7 g. 1 lžička (2 g): 9 kcal.
Římský kmín neboli kumín má s naším kmínem společné hlavně jméno: chutná tepleji a zemitěji a patří do chilli con carne, falafelu, indických kari a dalu. Lžička 2 g má asi 9 kcal, takže v hrnci se kaloricky skoro neprojeví. Opražený nasucho na pánvi voní ještě výrazněji.
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S vysokým obsahem železa
- S vysokým obsahem manganu
- Bílkoviny 18 %
- Tuky 49 %
- Sacharidy 33 %
V běžných porcích
- 1 lžička ≈ 2 g 9 kcal B 0,4 · T 0,4 · S 0,7 g
- 100 kcal odpovídá 23 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 110 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Vysoká 4,3 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 427 kcal 1 787 kJ 21 %
- Bílkoviny 17,8 g 36 %
- Tuky 22,3 g 32 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 33,7 g 13 %
- Vláknina 10,5 g
- Sůl 0,42 g 7 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 18 %
- Tuky 49 %
- Sacharidy 33 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 63,5 µg 8 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 3,3 mg 28 %
- Vitamín K 5,4 µg 7 %
- Vitamín C 7,7 mg 10 %
- Vitamín B1 thiamin 0,63 mg 57 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,33 mg 24 %
- Vitamín B3 niacin 4,6 mg 29 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
- Vitamín B6 0,44 mg 31 %
- Folát B9 10 µg 5 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 1 790 mg 90 %
- Vápník 931 mg 116 %
- Fosfor 499 mg 71 %
- Hořčík 366 mg 98 %
- Železo 66,4 mg 474 %
- Zinek 4,8 mg 48 %
- Měď 0,87 mg 87 %
- Mangan 3,3 mg 166 %
- Selen bez údajů
- Jód bez údajů
- Sodík 168 mg 7 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S vysokým obsahem železa
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem vápníku
- S vysokým obsahem hořčíku
- S vysokým obsahem draslíku
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem vitamínu B6
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj vitamínu B2
Pochutiny, koření a další
Srovnání v kategorii pochutin, koření a dalších potravin
Kategorie má v katalogu 17 Fit 77 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 92 % Více kalorií než 92 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 77 % Více bílkovin než 77 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 93 % Více železa než 93 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 85 % Více vápníku než 85 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 93 % Více hořčíku než 93 % pochutin, koření a dalších potravin.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Kajenský pepř 376 kcal
- Garam masala 379 kcal
- Proteinová tyčinka 412 kcal
- Müsli tyčinka 471 kcal
- Kmín 334 kcal
- Hřebíček 335 kcal
Další z kategorie „Pochutiny, koření a další“
- Brambůrky 532 kcal
- Muškátový oříšek 507 kcal
- Droždí 105 kcal
- Citronová šťáva 22 kcal
- Prášek do pečiva 142 kcal
- Želatina 335 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
ANSES-CIQUAL (Francie), kód 11042.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.