17 Fit Kalorie potravin Pochutiny, koření a další
Kajenský pepř kalorie a nutriční hodnoty
Kajenský pepř: 376 kcal na 100 g, bílkoviny 12 g, tuky 17,3 g, sacharidy 29,4 g. 1 lžička (2 g): 8 kcal.
Kajenský pepř není pepř, ale mleté sušené chilli papričky, výrazně pálivější než sladká paprika. Přidává se do guláše, chilli con carne, marinád a pikantních omáček – stačí špetka. Lžička kolem 2 g má asi 8 kcal, na 100 g připadá 376 kcal, takže kaloricky ho skoro nepoznáš. Má vysoký obsah vitamínů E, B6 a K i železa.
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu E
- Bílkoviny 13 %
- Tuky 41 %
- Sacharidy 31 %
- Ostatní 15 %
V běžných porcích
- 1 lžička ≈ 2 g 8 kcal B 0,2 · T 0,3 · S 0,6 g
- Běžná porce · 1 g 4 kcal B 0,1 · T 0,2 · S 0,3 g
- 100 kcal odpovídá 27 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 165 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 3,8 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 376 kcal 1 573 kJ 19 %
- Bílkoviny 12 g 24 %
- Tuky 17,3 g 25 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 29,4 g 11 %
- Vláknina 27,2 g
- Sůl 0,07 g 1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 13 %
- Tuky 41 %
- Sacharidy 31 %
- Ostatní 15 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 29,8 mg 248 %
- Vitamín K 80,3 µg 107 %
- Vitamín C 76,4 mg 96 %
- Vitamín B1 thiamin 0,33 mg 30 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,92 mg 66 %
- Vitamín B3 niacin 8,7 mg 54 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
- Vitamín B6 2,5 mg 175 %
- Folát B9 106 µg 53 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 2 010 mg 100 %
- Vápník 148 mg 18 %
- Fosfor 293 mg 42 %
- Hořčík 152 mg 41 %
- Železo 7,8 mg 56 %
- Zinek 2,5 mg 25 %
- Měď 0,37 mg 37 %
- Mangan 2 mg 100 %
- Selen bez údajů
- Jód bez údajů
- Sodík 30 mg 1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu E
- S vysokým obsahem vitamínu B6
- S vysokým obsahem vitamínu K
- S vysokým obsahem draslíku
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem vitamínu C
- S vysokým obsahem vitamínu B2
- S vysokým obsahem železa
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- S vysokým obsahem folátu
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem hořčíku
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- Zdroj zinku
- Zdroj vápníku
Pochutiny, koření a další
Srovnání v kategorii pochutin, koření a dalších potravin
Kategorie má v katalogu 17 Fit 77 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 85 % Více kalorií než 85 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 77 % Více vlákniny než 77 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 98 % Více vitamínu E než 98 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 98 % Více vitamínu B6 než 98 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 78 % Více vitamínu K než 78 % pochutin, koření a dalších potravin.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Garam masala 379 kcal
- Hřebíček 335 kcal
- Římský kmín 427 kcal
- Mletá paprika 282 kcal
- Kardamom 321 kcal
- Provensálské bylinky 283 kcal
Další z kategorie „Pochutiny, koření a další“
- Proteinová tyčinka 412 kcal
- Muškátový oříšek 507 kcal
- Tzatziki 91 kcal
- Preclíky 384 kcal
- Kokosové mléko 197 kcal
- Sůl 0 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam

Odkud tato čísla pocházejí
ANSES-CIQUAL (Francie), kód 11088.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.