17 Fit Kalorije živil Prigrizki, začimbe in drugo
Garam masala kalorije in hranilna vrednost
Garam masala: 379 kcal na 100 g, beljakovine 15,6 g, maščobe 15,1 g, ogljikovi hidrati 45,2 g. 1 žlička (2 g): 8 kcal.
Garam masala je indijska mešanica praženih začimb – kardamoma, cimeta, klinčkov, kumine in popra – ki jo dodamo curryjem in dalu na koncu kuhanja za vonj. Čajna žlička (2 g) ima okoli 8 kcal (379 kcal na 100 g), zato jedi skoraj ne spremeni. Ima visoko vsebnost mangana in železa.
- Vir beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost železa
- Beljakovine 16 %
- Maščobe 36 %
- Ogljikovi hidrati 48 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 žlička ≈ 2 g 8 kcal B 0,3 · M 0,3 · OH 0,9 g
- 100 kcal je 26 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 130 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,8 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 379 kcal 1.586 kJ 19 %
- Beljakovine 15,6 g 31 %
- Maščobe 15,1 g 22 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 45,2 g 17 %
- Vlaknine ni podatka
- Sol 0,24 g 4 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 16 %
- Maščobe 36 %
- Ogljikovi hidrati 48 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 28,3 µg 4 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E ni podatka
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,35 mg 32 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,33 mg 24 %
- Vitamin B3 niacin 2,5 mg 16 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 ni podatka
- Folat B9 0 µg 0 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 1.450 mg 72 %
- Kalcij 760 mg 95 %
- Fosfor 390 mg 56 %
- Magnezij 330 mg 88 %
- Železo 32,6 mg 233 %
- Cink 3,8 mg 38 %
- Baker 1,6 mg 162 %
- Mangan 6 mg 300 %
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 97 mg 4 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost železa
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost magnezija
- Visoka vsebnost kalija
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost cinka
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Vir vitamina B2
- Vir vitamina B3
Prigrizki, začimbe in drugo
Na lestvici prigrizkov, začimb in drugih živil
Kategorija v katalogu 17 Fit: 77 živil. Primerjava na 100 g.
- 87 % Več kalorij kot 87 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 72 % Več beljakovin kot 72 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 78 % Več mangana kot 78 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 85 % Več železa kot 85 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 94 % Več bakra kot 94 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Kajenski poper 376 kcal
- Lovorjevi listi 353 kcal
- Rimska kumina 427 kcal
- Kardamom 321 kcal
- Klinčki 335 kcal
- Pokovka 387 kcal
Več v kategoriji „Prigrizki, začimbe in drugo“
- Tofu 144 kcal
- Guacamole 155 kcal
- Beljakovinske ploščice 412 kcal
- Žitne ploščice 471 kcal
- Mleta paprika 282 kcal
- Cimet 247 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
CoFID (Združeno kraljestvo), koda 13-829.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.