17 Fit Kalorie potravin Maso a drůbež
Hovězí svíčková kalorie a nutriční hodnoty
Hovězí svíčková (syrová): 121 kcal na 100 g, bílkoviny 21,2 g, tuky 4 g, sacharidy 0 g. Běžná porce (150 g): 182 kcal.
Hovězí svíčková je nejměkčí kus hovězího: peče se na steaky a chateaubriand, krájí na tatarák nebo carpaccio. Na svíčkovou na smetaně se ale většinou bere jiné maso, obvykle z hovězího zadního. Syrová svíčková má asi 121 kcal na 100 g, pečená roštěná kolem 194. Svíčková má vysoký obsah bílkovin, vitamínu B12 a zinku.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem zinku
- Bílkoviny 70 %
- Tuky 30 %
- Sacharidy 0 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 150 g 182 kcal B 31,8 · T 6 · S 0 g
- 100 kcal odpovídá 85 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 95 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Nízká 1,2 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Všechny varianty
Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.
| Varianta | Kcal | Bílkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Svíčková, syrová | 121 | 21,2 | 4 | 0 |
| Roštěná, pečená | 194 | 28,8 | 8,7 | 0 |
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Svíčková, syrová
Energie a makroživiny
- Energie 121 kcal 506 kJ 6 %
- Bílkoviny 21,2 g 42 %
- Tuky 4 g 6 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Sůl 0,1 g 2 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 70 %
- Tuky 30 %
- Sacharidy 0 %
Vitamíny
- Vitamín A 11 µg 1 %
- Vitamín D 0,4 µg 8 %
- Vitamín E 0,8 mg 7 %
- Vitamín K 3,6 µg 5 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,1 mg 9 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,13 mg 9 %
- Vitamín B3 niacin 4,6 mg 29 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 1 mg 17 %
- Vitamín B6 0,5 mg 36 %
- Folát B9 10 µg 5 %
- Vitamín B12 3,9 µg 156 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 338 mg 17 %
- Vápník 3,4 mg <1 %
- Fosfor 164 mg 23 %
- Hořčík 22 mg 6 %
- Železo 2,3 mg 16 %
- Zinek 4,4 mg 44 %
- Měď 0,076 mg 8 %
- Mangan 0,02 mg 1 %
- Selen bez údajů
- Jód 2,7 µg 2 %
- Sodík 40 mg 2 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S vysokým obsahem bílkovin
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem vitamínu B6
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj fosforu
- Zdroj draslíku
- Zdroj vitamínu B5
- Zdroj železa
Roštěná, pečená
Energie a makroživiny
- Energie 194 kcal 812 kJ 10 %
- Bílkoviny 28,8 g 58 %
- Tuky 8,7 g 12 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Sůl bez údajů
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 60 %
- Tuky 40 %
- Sacharidy 0 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D bez údajů
- Vitamín E bez údajů
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C bez údajů
- Vitamín B1 thiamin bez údajů
- Vitamín B2 riboflavin bez údajů
- Vitamín B3 niacin 5,8 mg 36 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
- Vitamín B6 0,47 mg 34 %
- Folát B9 bez údajů
- Vitamín B12 1,2 µg 48 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík bez údajů
- Vápník bez údajů
- Fosfor bez údajů
- Hořčík bez údajů
- Železo 2,4 mg 17 %
- Zinek 4,2 mg 42 %
- Měď bez údajů
- Mangan bez údajů
- Selen 13,8 µg 25 %
- Jód bez údajů
- Sodík bez údajů
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- S vysokým obsahem vitamínu B6
- Zdroj selenu
- Zdroj železa
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
Maso a drůbež
Srovnání v kategorii masa a drůbeže
Kategorie má v katalogu 17 Fit 214 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 88 % Méně kalorií než 88 % masa a drůbeže.
- 87 % Více vitamínu B12 než 87 % masa a drůbeže.
- 86 % Více zinku než 86 % masa a drůbeže.
- 79 % Více vitamínu B6 než 79 % masa a drůbeže.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Krůtí stehno 118 kcal
- Kančí maso 122 kcal
- Kuřecí stehna 121 kcal
- Hovězí steak 131 kcal
- Koňské maso 133 kcal
- Zaječí maso 113 kcal
Další z kategorie „Maso a drůbež“
- Párky 260 kcal
- Krůtí prsa 114 kcal
- Hovězí maso 170 kcal
- Kuřecí řízek 219 kcal
- Vepřové koleno 239 kcal
- Mleté maso 250 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam

Odkud tato čísla pocházejí
BLS (Německo), kód U211100.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.