17 Fit

17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina

Hovädzia sviečkovica kalórie a výživové hodnoty

Hovädzia sviečkovica (surová): 121 kcal na 100 g, bielkoviny 21,2 g, tuky 4 g, sacharidy 0 g. Bežná porcia (150 g): 182 kcal.

Hovädzia sviečkovica je najjemnejší kus hovädzieho, z ktorého sa robia steaky, tatarský biftek či pečené mäso v celku; sviečková na smotane sa v jedálňach často varí z lacnejšieho hovädzieho stehna. Surová má len okolo 121 kcal na 100 g, takže steak 150 g predstavuje asi 182 kcal. Pečená roštenka má zhruba 194 kcal. Má vysoký obsah bielkovín, vitamínu B12 a zinku.

  • Bielkoviny 70 %
  • Tuky 30 %
  • Sacharidy 0 %

V bežných porciách

  • Bežná porcia · 150 g 182 kcal B 31,8 · T 6 · S 0 g
  • 100 kcal je 85 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
  • 20 g bielkovín je 95 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
  • Energetická hustota Nízka 1,2 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie

Kalkulačka kalórií receptu

Všetky varianty

Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.

VariantKcalBielkovinyTukySacharidy
Sviečkovica, surová12121,240
Roštenka, pečená19428,88,70

Výživové hodnoty na 100 g

Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá

Variant potraviny

Sviečkovica, surová

Energia a makrá

  • Energia 121 kcal 506 kJ 6 %
  • Bielkoviny 21,2 g 42 %
  • Tuky 4 g 6 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 0,1 g 2 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 70 %
  • Tuky 30 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 11 µg 1 %
  • Vitamín D 0,4 µg 8 %
  • Vitamín E 0,8 mg 7 %
  • Vitamín K 3,6 µg 5 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,1 mg 9 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,13 mg 9 %
  • Vitamín B3 niacín 4,6 mg 29 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 1 mg 17 %
  • Vitamín B6 0,5 mg 36 %
  • Folát B9 10 µg 5 %
  • Vitamín B12 3,9 µg 156 %
  • Cholín bez údajov

Minerály

  • Draslík 338 mg 17 %
  • Vápnik 3,4 mg <1 %
  • Fosfor 164 mg 23 %
  • Horčík 22 mg 6 %
  • Železo 2,3 mg 16 %
  • Zinok 4,4 mg 44 %
  • Meď 0,076 mg 8 %
  • Mangán 0,02 mg 1 %
  • Selén bez údajov
  • Jód 2,7 µg 2 %
  • Sodík 40 mg 2 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Roštenka, pečená

Energia a makrá

  • Energia 194 kcal 812 kJ 10 %
  • Bielkoviny 28,8 g 58 %
  • Tuky 8,7 g 12 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ bez údajov

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 60 %
  • Tuky 40 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A bez údajov
  • Vitamín D bez údajov
  • Vitamín E bez údajov
  • Vitamín K bez údajov
  • Vitamín C bez údajov
  • Vitamín B1 tiamín bez údajov
  • Vitamín B2 riboflavín bez údajov
  • Vitamín B3 niacín 5,8 mg 36 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
  • Vitamín B6 0,47 mg 34 %
  • Folát B9 bez údajov
  • Vitamín B12 1,2 µg 48 %
  • Cholín bez údajov

Minerály

  • Draslík bez údajov
  • Vápnik bez údajov
  • Fosfor bez údajov
  • Horčík bez údajov
  • Železo 2,4 mg 17 %
  • Zinok 4,2 mg 42 %
  • Meď bez údajov
  • Mangán bez údajov
  • Selén 13,8 µg 25 %
  • Jód bez údajov
  • Sodík bez údajov

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.

Mäso a hydina

Porovnanie v rámci mäsa a hydiny

Kategória v katalógu 17 Fit: 214 potravín. Porovnanie na 100 g.

  • Menej kalórií ako 88 % mäsa a hydiny.
  • Viac vitamínu B12 ako 87 % mäsa a hydiny.
  • Viac zinku ako 86 % mäsa a hydiny.
  • Viac vitamínu B6 ako 79 % mäsa a hydiny.

Podobné zložením

Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.

Ďalšie v kategórii „Mäso a hydina“

Celá tabuľka: Mäso a hydina

17 Fit

Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek

Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.

  • Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
  • Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
  • Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Stiahnuť v App Store
Pridávanie jedla v 17 Fit: vyhľadávanie s hlasom, čiarovým kódom a fotkou, „Varím na pár dní“ a výber „Pre teba“

Odkiaľ sú tieto čísla

BLS (Nemecko), kód U211100.

Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.

Ako počítame

Vidíš chybné číslo? Napíš nám