17 Fit
Nyelv: Magyar
Letöltés
17 Fit

Népszerű kalkulátorok

Felfedezés

Segítség

Nyelv

Letöltés az App Store-ból

17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok

Csirkemáj kalóriatartalom és tápérték

Csirkemáj (nyers): 119 kcal 100 g‑ban, fehérje 16,9 g, zsír 4,8 g, szénhidrát 0,73 g. Szokásos adag (150 g): 179 kcal.

A csirkemáj olcsó és pár perc alatt elkészül: itthon hagymásan pirítva rizzsel vagy krumplipürével, rántva, májkrémnek darálva vagy baconbe tekerve sütik. Sütés közben vizet veszít, így 100 g‑ja nyersen körülbelül 119 kcal, serpenyőben sütve 172 kcal. Magas B12-vitamin-, A‑vitamin-, folát- és vastartalmú.

Letöltés az App Store-ból Tápérték 100 g‑ban

  • Fehérje 59%
  • Zsír 38%
  • Szénhidrát 3%

Hétköznapi adagokban

  • Szokásos adag · 150 g 179 kcal F 25,4 · Zs 7,2 · Sz 1,1 g
  • 100 kcal-nyi adag 85 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
  • 20 g fehérjéhez 120 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
  • Energiasűrűség Alacsony 1,2 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért

Recept-kalóriakalkulátor

Az összes változat

Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.

VáltozatKcalFehérjeZsírSzénhidrát
Nyers11916,94,80,7
Sült17225,86,41,1
Párolt16724,56,50,9

Tápérték 100 g‑ban

A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %

Az élelmiszer változata

Nyers

Energia és makrók

  • Energia 119 kcal 498 kJ 6%
  • Fehérje 16,9 g 34%
  • Zsír 4,8 g 7%
  • Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,73 g <1%
  • Rost 0 g
  • Só 0,18 g 3%

Honnan jön a kalória

  • Fehérje 59%
  • Zsír 38%
  • Szénhidrát 3%

Vitaminok

  • A-vitamin 3 296 µg 412%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,7 mg 6%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 17,9 mg 22%
  • B1-vitamin tiamin 0,305 mg 28%
  • B2-vitamin riboflavin 1,8 mg 127%
  • B3-vitamin niacin 9,7 mg 61%
  • B5-vitamin pantoténsav 6,2 mg 104%
  • B6-vitamin 0,853 mg 61%
  • Folát B9 588 µg 294%
  • B12-vitamin 16,6 µg 663%
  • Kolin 194 mg

Ásványi anyagok

  • Kálium 230 mg 12%
  • Kalcium 8 mg 1%
  • Foszfor 297 mg 42%
  • Magnézium 19 mg 5%
  • Vas 9 mg 64%
  • Cink 2,7 mg 27%
  • Réz 0,492 mg 49%
  • Mangán 0,255 mg 13%
  • Szelén 54,6 µg 99%
  • Jód 2,4 µg 2%
  • Nátrium 71 mg 3%

A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei

Sült

Energia és makrók

  • Energia 172 kcal 720 kJ 9%
  • Fehérje 25,8 g 52%
  • Zsír 6,4 g 9%
  • Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 1,1 g <1%
  • Rost 0 g
  • Só 0,23 g 4%

Honnan jön a kalória

  • Fehérje 62%
  • Zsír 35%
  • Szénhidrát 3%

Vitaminok

  • A-vitamin 4 296 µg 537%
  • D-vitamin nincs adat
  • E-vitamin 0,77 mg 6%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 2,7 mg 3%
  • B1-vitamin tiamin 0,292 mg 27%
  • B2-vitamin riboflavin 2,3 mg 165%
  • B3-vitamin niacin 13,9 mg 87%
  • B5-vitamin pantoténsav 8,3 mg 139%
  • B6-vitamin 0,84 mg 60%
  • Folát B9 560 µg 280%
  • B12-vitamin 21,1 µg 845%
  • Kolin 327 mg

Ásványi anyagok

  • Kálium 315 mg 16%
  • Kalcium 10 mg 1%
  • Foszfor 442 mg 63%
  • Magnézium 27 mg 7%
  • Vas 12,9 mg 92%
  • Cink 4 mg 40%
  • Réz 0,535 mg 54%
  • Mangán 0,375 mg 19%
  • Szelén 88,2 µg 160%
  • Jód nincs adat
  • Nátrium 92 mg 4%

A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei

Párolt

Energia és makrók

  • Energia 167 kcal 699 kJ 8%
  • Fehérje 24,5 g 49%
  • Zsír 6,5 g 9%
  • Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,87 g <1%
  • Rost 0 g
  • Só 0,19 g 3%

Honnan jön a kalória

  • Fehérje 61%
  • Zsír 37%
  • Szénhidrát 2%

Vitaminok

  • A-vitamin 3 981 µg 498%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,82 mg 7%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 27,9 mg 35%
  • B1-vitamin tiamin 0,291 mg 26%
  • B2-vitamin riboflavin 2 mg 142%
  • B3-vitamin niacin 11 mg 69%
  • B5-vitamin pantoténsav 6,7 mg 111%
  • B6-vitamin 0,755 mg 54%
  • Folát B9 578 µg 289%
  • B12-vitamin 16,9 µg 674%
  • Kolin 290 mg

Ásványi anyagok

  • Kálium 263 mg 13%
  • Kalcium 11 mg 1%
  • Foszfor 405 mg 58%
  • Magnézium 25 mg 7%
  • Vas 11,6 mg 83%
  • Cink 4 mg 40%
  • Réz 0,496 mg 50%
  • Mangán 0,359 mg 18%
  • Szelén 82,4 µg 150%
  • Jód nincs adat
  • Nátrium 76 mg 3%

A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei

A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.

Húsok és szárnyasok

Helye a húsok és szárnyasok között

A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.

  • Kevesebb kalória van benne, mint a húsok és szárnyasok 89%-ában.
  • Több B12-vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 95%-ában.
  • Több A‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 93%-ában.
  • Több folát van benne, mint a húsok és szárnyasok 99%-ában.
  • Több B2‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 94%-ában.

Hasonló összetételűek

A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.

Húsok és szárnyasok: még több

Húsok és szárnyasok: a teljes táblázat

17 Fit

Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül

Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.

  • Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
  • Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
  • Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Letöltés az App Store-ból
Étel hozzáadása a 17 Fitben: keresés a katalógusban, fotó, hang és vonalkód

Honnan származnak ezek a számok

Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 171060.

A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: ANSES-CIQUAL (Franciaország).

A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.

Hogyan számolunk

Hibás számot találtál? Szólj nekünk