17 Fit Kalorie potravin Obiloviny, luštěniny a mouka
Ovesná mouka kalorie a nutriční hodnoty
Ovesná mouka: 404 kcal na 100 g, bílkoviny 14,7 g, tuky 9,1 g, sacharidy 59,2 g. 1 lžíce (10 g): 40 kcal.
Ovesnou mouku si snadno umeleš doma z vloček v mixéru, ale koupíš ji i hotovou; hodí se do lívanců, palačinek a sušenek. Má asi 404 kcal na 100 g a lžíce váží kolem 10 g. Těsto z ní nedrží pohromadě jako pšeničné, proto se kombinuje s jinou moukou nebo s vejcem. Má vysoký obsah vlákniny, hořčíku, zinku a selenu.
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem manganu
- Bílkoviny 15 %
- Tuky 20 %
- Sacharidy 59 %
- Ostatní 7 %
V běžných porcích
- 1 lžíce ≈ 10 g 40 kcal B 1,5 · T 0,9 · S 5,9 g
- Běžná porce · 30 g 121 kcal B 4,4 · T 2,7 · S 17,8 g
- 100 kcal odpovídá 25 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 135 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Vysoká 4 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 404 kcal 1 690 kJ 20 %
- Bílkoviny 14,7 g 29 %
- Tuky 9,1 g 13 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 59,2 g 23 %
- Vláknina 6,5 g
- Sůl 0,05 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 15 %
- Tuky 20 %
- Sacharidy 59 %
- Ostatní 7 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,7 mg 6 %
- Vitamín K 3,2 µg 4 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,692 mg 63 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,125 mg 9 %
- Vitamín B3 niacin 1,5 mg 9 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,201 mg 3 %
- Vitamín B6 0,125 mg 9 %
- Folát B9 32 µg 16 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 29,9 mg
Minerály
- Draslík 371 mg 19 %
- Vápník 55 mg 7 %
- Fosfor 452 mg 65 %
- Hořčík 144 mg 38 %
- Železo 4 mg 29 %
- Zinek 3,2 mg 32 %
- Měď 0,437 mg 44 %
- Mangan 4 mg 201 %
- Selen 34 µg 62 %
- Jód bez údajů
- Sodík 19 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem selenu
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem hořčíku
- S vysokým obsahem zinku
- Zdroj železa
- Zdroj draslíku
- Zdroj folátu
Obiloviny, luštěniny a mouka
Srovnání v kategorii obilovin, luštěnin a mouky
Kategorie má v katalogu 17 Fit 157 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 95 % Více kalorií než 95 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 86 % Více bílkovin než 86 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 94 % Více manganu než 94 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 94 % Více fosforu než 94 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 92 % Více vitamínu B1 než 92 % obilovin, luštěnin a mouky.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Quinoa 368 kcal
- Ovesné vločky 379 kcal
- Vaječné těstoviny 384 kcal
- Otrubové lupínky 360 kcal
- Müsli 370 kcal
- Pohanková mouka 335 kcal
Další z kategorie „Obiloviny, luštěniny a mouka“
- Granola 489 kcal
- Instantní nudle 440 kcal
- Žitná mouka 349 kcal
- Pšeničné otruby 216 kcal
- Slazené cereálie 388 kcal
- Bramborový škrob 348 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 169741.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.