17 Fit Kalorije živil Žita, stročnice in moka
Ovsena moka kalorije in hranilna vrednost
Ovsena moka: 404 kcal na 100 g, beljakovine 14,7 g, maščobe 9,1 g, ogljikovi hidrati 59,2 g. 1 žlica (10 g): 40 kcal.
Ovseno moko dobimo z mletjem ovsenih kosmičev – lahko jo kupiš ali kosmiče v eni minuti zmelješ kar v mešalniku. Ima okoli 404 kcal na 100 g, nekaj več kot pšenična, jedilna žlica (10 g) pa približno 40 kcal. Ima visoko vsebnost vlaknin, selena, mangana in magnezija; primerna je za palačinke, mafine in piškote, za kvašen kruh pa jo zmešaj z drugo moko, ker ne tvori glutena.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost mangana
- Beljakovine 15 %
- Maščobe 20 %
- Ogljikovi hidrati 59 %
- Drugo 7 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 žlica ≈ 10 g 40 kcal B 1,5 · M 0,9 · OH 5,9 g
- Običajna porcija · 30 g 121 kcal B 4,4 · M 2,7 · OH 17,8 g
- 100 kcal je 25 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 135 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Visoka 4 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 404 kcal 1.690 kJ 20 %
- Beljakovine 14,7 g 29 %
- Maščobe 9,1 g 13 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 59,2 g 23 %
- Vlaknine 6,5 g
- Sol 0,05 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 15 %
- Maščobe 20 %
- Ogljikovi hidrati 59 %
- Drugo 7 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,7 mg 6 %
- Vitamin K 3,2 µg 4 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,692 mg 63 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,125 mg 9 %
- Vitamin B3 niacin 1,5 mg 9 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,201 mg 3 %
- Vitamin B6 0,125 mg 9 %
- Folat B9 32 µg 16 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 29,9 mg
Minerali
- Kalij 371 mg 19 %
- Kalcij 55 mg 7 %
- Fosfor 452 mg 65 %
- Magnezij 144 mg 38 %
- Železo 4 mg 29 %
- Cink 3,2 mg 32 %
- Baker 0,437 mg 44 %
- Mangan 4 mg 201 %
- Selen 34 µg 62 %
- Jod ni podatka
- Natrij 19 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost magnezija
- Visoka vsebnost cinka
- Vir železa
- Vir kalija
- Vir folata
Žita, stročnice in moka
Na lestvici žit, stročnic in moke
Kategorija v katalogu 17 Fit: 157 živil. Primerjava na 100 g.
- 95 % Več kalorij kot 95 % žit, stročnic in moke.
- 86 % Več beljakovin kot 86 % žit, stročnic in moke.
- 94 % Več mangana kot 94 % žit, stročnic in moke.
- 94 % Več fosforja kot 94 % žit, stročnic in moke.
- 92 % Več vitamina B1 kot 92 % žit, stročnic in moke.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Kvinoja 368 kcal
- Ovseni kosmiči 379 kcal
- Jajčne testenine 384 kcal
- Kosmiči z otrobi 360 kcal
- Müsli 370 kcal
- Ajdova moka 335 kcal
Več v kategoriji „Žita, stročnice in moka“
- Granola 489 kcal
- Instant rezanci 440 kcal
- Beli fižol 139 kcal
- Oluščen grah 364 kcal
- Koruzni kosmiči 384 kcal
- Fižol češnjevec 136 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 169741.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.