17 Fit Besin kalorileri Tahıllar, baklagiller ve unlar
Yulaf unu kalori ve besin değerleri
Yulaf unu: 404 kcal / 100 g, protein 14,7 g, yağ 9,1 g, karbonhidrat 59,2 g. 1 yk (10 g): 40 kcal.
Yulaf ezmesini blenderda bir dakika çekmek yeterli: marketlerde paketle satılan yulaf unu da aynı şeydir. Pankek, kurabiye, kek ve ev yapımı tatlı tariflerinde buğday ununun yerine ya da yanında kullanılır. 100 g’ı yaklaşık 404 kcal’dir, 10 g’lık bir yemek kaşığı 40 kcal eder. Lif, manganez, fosfor, tiamin ve selenyum bakımından zengindir; gluten oluşturmadığı için mayalı ekmekte genellikle başka unlarla karıştırılır.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek manganez
- Protein %15
- Yağ %20
- Karbonhidrat %59
- Diğer %7
Gündelik porsiyonlarda
- 1 yk ≈ 10 g 40 kcal P 1,5 · Y 0,9 · K 5,9 g
- Ortalama porsiyon · 30 g 121 kcal P 4,4 · Y 2,7 · K 17,8 g
- 100 kcal için 25 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 135 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 4 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 404 kcal 1.690 kJ %20
- Protein 14,7 g %29
- Yağ 9,1 g %13
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 59,2 g %23
- Lif 6,5 g
- Tuz 0,05 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %15
- Yağ %20
- Karbonhidrat %59
- Diğer %7
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,7 mg %6
- K vitamini 3,2 µg %4
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,692 mg %63
- B2 vitamini riboflavin 0,125 mg %9
- B3 vitamini niasin 1,5 mg %9
- B5 vitamini pantotenik asit 0,201 mg %3
- B6 vitamini 0,125 mg %9
- Folat B9 32 µg %16
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 29,9 mg
Mineraller
- Potasyum 371 mg %19
- Kalsiyum 55 mg %7
- Fosfor 452 mg %65
- Magnezyum 144 mg %38
- Demir 4 mg %29
- Çinko 3,2 mg %32
- Bakır 0,437 mg %44
- Manganez 4 mg %201
- Selenyum 34 µg %62
- İyot veri yok
- Sodyum 19 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek manganez
- Yüksek fosfor
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek selenyum
- Yüksek bakır
- Yüksek magnezyum
- Yüksek çinko
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir folat kaynağı
Tahıllar, baklagiller ve unlar
Diğer tahıllar, baklagiller ve unlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 157 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %95 Kalorisi bundan düşük olanların tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %95.
- %86 Bundan daha az protein içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %86.
- %94 Bundan daha az manganez içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %94.
- %94 Bundan daha az fosfor içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %94.
- %92 Bundan daha az B1 vitamini içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %92.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Kinoa 368 kcal
- Yulaf ezmesi 379 kcal
- Erişte 384 kcal
- Kepekli gevrek 360 kcal
- Müsli 370 kcal
- Karabuğday unu 335 kcal
Tahıllar, baklagiller ve unlar: diğer besinler
- Granola 489 kcal
- Hazır noodle 440 kcal
- Kuru bezelye 364 kcal
- Termiye (acı bakla) 119 kcal
- Esmer pirinç 123 kcal
- Tam buğday makarna 149 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 169741.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.