17 Fit Kalorie produktów Kasze, strączki i mąki
Mąka owsiana kaloryczność i wartości odżywcze
Mąka owsiana: 404 kcal w 100 g, białko 14,7 g, tłuszcz 9,1 g, węglowodany 59,2 g. 1 łyżka (10 g): 40 kcal.
Mąkę owsianą łatwo zrobić w domu, mieląc płatki w blenderze, a używa się jej do placuszków, naleśników i ciasteczek. Ma około 404 kcal w 100 g, tyle co same płatki, a łyżka waży około 10 g. Ciasto z samej mąki owsianej słabiej się klei niż pszenne, dlatego zwykle dodaje się jajko albo część innej mąki.
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość manganu
- Białko 15%
- Tłuszcz 20%
- Węglowodany 59%
- Inne 7%
W zwykłych porcjach
- 1 łyżka ≈ 10 g 40 kcal B 1,5 · T 0,9 · W 5,9 g
- Zwykła porcja · 30 g 121 kcal B 4,4 · T 2,7 · W 17,8 g
- 100 kcal to 25 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 135 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Wysoka 4 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 404 kcal 1 690 kJ 20%
- Białko 14,7 g 29%
- Tłuszcz 9,1 g 13%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 59,2 g 23%
- Błonnik 6,5 g
- Sól 0,05 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 15%
- Tłuszcz 20%
- Węglowodany 59%
- Inne 7%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,7 mg 6%
- Witamina K 3,2 µg 4%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,692 mg 63%
- Witamina B2 ryboflawina 0,125 mg 9%
- Witamina B3 niacyna 1,5 mg 9%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,201 mg 3%
- Witamina B6 0,125 mg 9%
- Foliany B9 32 µg 16%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 29,9 mg
Składniki mineralne
- Potas 371 mg 19%
- Wapń 55 mg 7%
- Fosfor 452 mg 65%
- Magnez 144 mg 38%
- Żelazo 4 mg 29%
- Cynk 3,2 mg 32%
- Miedź 0,437 mg 44%
- Mangan 4 mg 201%
- Selen 34 µg 62%
- Jod brak danych
- Sód 19 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość manganu
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B1
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość miedzi
- Wysoka zawartość magnezu
- Wysoka zawartość cynku
- Źródło żelaza
- Źródło potasu
- Źródło folianów
Kasze, strączki i mąki
Na tle innych kasz, strączków i mąk
Kategoria w katalogu 17 Fit: 157 produktów. Porównanie w 100 g.
- 95% Więcej kalorii niż 95% kasz, strączków i mąk.
- 86% Więcej białka niż 86% kasz, strączków i mąk.
- 94% Więcej manganu niż 94% kasz, strączków i mąk.
- 94% Więcej fosforu niż 94% kasz, strączków i mąk.
- 92% Więcej witaminy B1 niż 92% kasz, strączków i mąk.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Komosa ryżowa 368 kcal
- Płatki owsiane 379 kcal
- Makaron jajeczny 384 kcal
- Musli 370 kcal
- Mąka gryczana 335 kcal
- Mąka orkiszowa 352 kcal
Więcej w kategorii „Kasze, strączki i mąki”
- Granola 489 kcal
- Zupka chińska 440 kcal
- Mąka ryżowa 366 kcal
- Mąka kukurydziana 361 kcal
- Otręby pszenne 216 kcal
- Ryż preparowany 391 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 169741.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.