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17 Fit Kalorientabelle Gemüse und Pilze

Tomate Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 18 kcal – 0,9 g Eiweiß, 0,2 g Fett und 3,9 g Kohlenhydrate.

Tomaten sind das meistgegessene Gemüse in Deutschland – roh im Salat, auf dem Brot oder aus der Dose in Soßen. Mit meist unter 25 kcal je 100 g fallen sie kaum ins Gewicht, egal ob Cherry-, Rispen- oder Fleischtomate. Kalorien bringt erst das Öl im Salat oder in der Soße.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Salzfrei
Laden im App Store Nährwerte pro 100 g

  • Eiweiß 17%
  • Fett 9%
  • Kohlenhydrate 74%

In üblichen Portionen

  • 1 Stück ≈ 120 g 22 kcal
  • 100 kcal sind 560 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Sehr niedrig 0,18 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Alle Varianten

Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.

VarianteKcalEiweißFettKohlenhydrate
Rot180,90,23,9
Cherrytomaten180,90,23,9
Rosa201,10,23,8
Dosentomaten2010,14
Grün231,20,24
Eingelegt400,850,16,7
Gelb150,980,262,3
Gehackt, aus der Dose321,60,285,4
Aus dem Ofen2510,43,5

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Variante des Lebensmittels

Rot

Energie und Makros

  • Energie 18 kcal <1%
  • Eiweiß 0,9 g 2%
  • Fett 0,2 g <1%
  • Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 3,9 g 2%
  • Ballaststoffe 1,2 g
  • Salz 0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 17%
  • Fett 9%
  • Kohlenhydrate 74%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 42 µg 5%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,54 mg 5%
  • Vitamin K 7,9 µg 11%
  • Vitamin C 13,7 mg 17%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,037 mg 3%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,019 mg 1%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,594 mg 4%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,089 mg 1%
  • Vitamin B6 0,08 mg 6%
  • Folat (B9) 15 µg 8%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 6,7 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 237 mg 12%
  • Calcium 10 mg 1%
  • Phosphor 24 mg 3%
  • Magnesium 11 mg 3%
  • Eisen 0,27 mg 2%
  • Zink 0,17 mg 2%
  • Kupfer 0,059 mg 6%
  • Mangan 0,114 mg 6%
  • Selen 0 µg 0%
  • Jod 2 µg 1%
  • Natrium 5 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Salzfrei
  • Quelle von Vitamin C

Cherrytomaten

Energie und Makros

  • Energie 18 kcal <1%
  • Eiweiß 0,9 g 2%
  • Fett 0,2 g <1%
  • Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 3,9 g 2%
  • Ballaststoffe 1,2 g
  • Salz 0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 17%
  • Fett 9%
  • Kohlenhydrate 74%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 42 µg 5%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,54 mg 5%
  • Vitamin K 7,9 µg 11%
  • Vitamin C 13,7 mg 17%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,037 mg 3%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,019 mg 1%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,594 mg 4%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,089 mg 1%
  • Vitamin B6 0,08 mg 6%
  • Folat (B9) 15 µg 8%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 6,7 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 237 mg 12%
  • Calcium 10 mg 1%
  • Phosphor 24 mg 3%
  • Magnesium 11 mg 3%
  • Eisen 0,27 mg 2%
  • Zink 0,17 mg 2%
  • Kupfer 0,059 mg 6%
  • Mangan 0,114 mg 6%
  • Selen 0 µg 0%
  • Jod 2 µg 1%
  • Natrium 5 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Salzfrei
  • Quelle von Vitamin C

Rosa

Energie und Makros

  • Energie 20 kcal 1%
  • Eiweiß 1,1 g 2%
  • Fett 0,2 g <1%
  • Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 3,8 g 1%
  • Ballaststoffe 1,2 g
  • Salz 0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 21%
  • Fett 8%
  • Kohlenhydrate 71%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 42 µg 5%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,54 mg 5%
  • Vitamin K 7,9 µg 11%
  • Vitamin C 13,7 mg 17%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,037 mg 3%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,019 mg 1%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,594 mg 4%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,089 mg 1%
  • Vitamin B6 0,08 mg 6%
  • Folat (B9) 15 µg 8%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 6,7 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 237 mg 12%
  • Calcium 10 mg 1%
  • Phosphor 24 mg 3%
  • Magnesium 11 mg 3%
  • Eisen 0,27 mg 2%
  • Zink 0,17 mg 2%
  • Kupfer 0,059 mg 6%
  • Mangan 0,114 mg 6%
  • Selen 0 µg 0%
  • Jod 2 µg 1%
  • Natrium 5 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Salzfrei
  • Quelle von Vitamin C

Dosentomaten

Energie und Makros

  • Energie 20 kcal 1%
  • Eiweiß 1 g 2%
  • Fett 0,1 g <1%
  • Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 4 g 2%
  • Ballaststoffe 1,9 g
  • Salz 0,29 g 5%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 19%
  • Fett 4%
  • Kohlenhydrate 77%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 20 µg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,59 mg 5%
  • Vitamin K 2,6 µg 3%
  • Vitamin C 12,6 mg 16%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,575 mg 52%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,055 mg 4%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,712 mg 4%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,117 mg 2%
  • Vitamin B6 0,111 mg 8%
  • Folat (B9) 8 µg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 6,4 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 191 mg 10%
  • Calcium 33 mg 4%
  • Phosphor 17 mg 2%
  • Magnesium 10 mg 3%
  • Eisen 0,57 mg 4%
  • Zink 0,12 mg 1%
  • Kupfer 0,052 mg 5%
  • Mangan 0,068 mg 3%
  • Selen 0,7 µg 1%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 115 mg 5%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Salzarm
  • Hoher Gehalt an Vitamin B1
  • Quelle von Vitamin C

Grün

Energie und Makros

  • Energie 23 kcal 1%
  • Eiweiß 1,2 g 2%
  • Fett 0,2 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 4 g 2%
  • Ballaststoffe 1,1 g
  • Salz 0,03 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 21%
  • Fett 8%
  • Kohlenhydrate 71%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 32 µg 4%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,38 mg 3%
  • Vitamin K 10,1 µg 13%
  • Vitamin C 23,4 mg 29%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,06 mg 5%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,04 mg 3%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,5 mg 3%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,5 mg 8%
  • Vitamin B6 0,081 mg 6%
  • Folat (B9) 9 µg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 8,6 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 204 mg 10%
  • Calcium 13 mg 2%
  • Phosphor 28 mg 4%
  • Magnesium 10 mg 3%
  • Eisen 0,51 mg 4%
  • Zink 0,07 mg <1%
  • Kupfer 0,09 mg 9%
  • Mangan 0,1 mg 5%
  • Selen 0,4 µg <1%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 13 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Sehr salzarm
  • Quelle von Vitamin C

Eingelegt

Energie und Makros

  • Energie 40 kcal 2%
  • Eiweiß 0,85 g 2%
  • Fett 0,1 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 6,7 g 3%
  • Ballaststoffe 1,2 g
  • Salz 1,1 g 19%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 8%
  • Fett 2%
  • Kohlenhydrate 67%
  • Sonstiges 22%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 42 µg 5%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,978 mg 8%
  • Vitamin K 5 µg 7%
  • Vitamin C 6,2 mg 8%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,018 mg 2%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,006 mg <1%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,197 mg 1%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,11 mg 2%
  • Vitamin B6 0,024 mg 2%
  • Folat (B9) 5 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 95 mg 5%
  • Calcium 14 mg 2%
  • Phosphor 18 mg 3%
  • Magnesium 6 mg 2%
  • Eisen 0,1 mg <1%
  • Zink 0,09 mg <1%
  • Kupfer 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,1 mg 5%
  • Selen keine Daten
  • Jod 2 µg 1%
  • Natrium 451 mg 19%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei

Gelb

Energie und Makros

  • Energie 15 kcal <1%
  • Eiweiß 0,98 g 2%
  • Fett 0,26 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 2,3 g <1%
  • Ballaststoffe 0,7 g
  • Salz 0,06 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 25%
  • Fett 15%
  • Kohlenhydrate 59%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E keine Daten
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 9 mg 11%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,041 mg 4%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,047 mg 3%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,2 mg 7%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,11 mg 2%
  • Vitamin B6 0,056 mg 4%
  • Folat (B9) 30 µg 15%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 258 mg 13%
  • Calcium 11 mg 1%
  • Phosphor 36 mg 5%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Eisen 0,49 mg 3%
  • Zink 0,28 mg 3%
  • Kupfer 0,101 mg 10%
  • Mangan 0,12 mg 6%
  • Selen 0,4 µg <1%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 23 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Sehr salzarm
  • Quelle von Folat

Gehackt, aus der Dose

Energie und Makros

  • Energie 32 kcal 2%
  • Eiweiß 1,6 g 3%
  • Fett 0,28 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 5,4 g 2%
  • Ballaststoffe 1,9 g
  • Salz 0,47 g 8%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 21%
  • Fett 8%
  • Kohlenhydrate 70%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 11 µg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,2 mg 10%
  • Vitamin K 5,3 µg 7%
  • Vitamin C 9,2 mg 12%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,075 mg 7%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,052 mg 4%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,2 mg 8%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,278 mg 5%
  • Vitamin B6 0,15 mg 11%
  • Folat (B9) 13 µg 6%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 12,9 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 293 mg 15%
  • Calcium 34 mg 4%
  • Phosphor 32 mg 5%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Eisen 1,3 mg 9%
  • Zink 0,27 mg 3%
  • Kupfer 0,183 mg 18%
  • Mangan 0,183 mg 9%
  • Selen 0,6 µg 1%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 186 mg 8%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Quelle von Kupfer

Aus dem Ofen

Energie und Makros

  • Energie 25 kcal 1%
  • Eiweiß 1 g 2%
  • Fett 0,4 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 3,5 g 1%
  • Ballaststoffe 1,9 g
  • Salz <0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 16%
  • Fett 14%
  • Kohlenhydrate 56%
  • Sonstiges 14%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A keine Daten
  • Vitamin D keine Daten
  • Vitamin E 1,1 mg 9%
  • Vitamin K 1,1 µg 1%
  • Vitamin C 14,9 mg 19%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,007 mg <1%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,005 mg <1%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,57 mg 4%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,089 mg 1%
  • Vitamin B6 0,066 mg 5%
  • Folat (B9) 20,1 µg 10%
  • Vitamin B12 keine Daten
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 310 mg 16%
  • Calcium 12 mg 2%
  • Phosphor 29 mg 4%
  • Magnesium 9,2 mg 2%
  • Eisen 0,22 mg 2%
  • Zink 0,11 mg 1%
  • Kupfer 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,18 mg 9%
  • Selen 10 µg 18%
  • Jod 10 µg 7%
  • Natrium 2,5 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Energiearm
  • Quelle von Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Salzfrei
  • Quelle von Vitamin C
  • Quelle von Selen
  • Quelle von Kalium

Gemüse und Pilze

Im Vergleich der Gemüse- und Pilzsorten

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 263 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 88% der Gemüse- und Pilzsorten.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Gemüse und Pilze

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Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen

Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.

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Woher diese Zahlen stammen

Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.

Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.

So rechnen wir