17 Fit Kalórie potravín Snacky, koreniny a ďalšie
Škorica kalórie a výživové hodnoty
Škorica: 247 kcal na 100 g, bielkoviny 4 g, tuky 1,2 g, sacharidy 27,5 g. 1 ČL (3 g): 7 kcal.
Škorica, sušená kôra škoricovníka, patrí na Slovensku k sladkej ryžovej kaši, jablkovej štrúdli, pečeným jablkám, medovníkom aj k varenému vínu na vianočných trhoch. Čajová lyžička mletej škorice váži asi 3 g a má len okolo 7 kcal; v koláči rozhoduje cesto, cukor a maslo, nie korenie. V obchodoch je najčastejšie výraznejšia škorica cassia, cejlónska je jemnejšia a voňavejšia.
- S vysokým obsahom vlákniny
- S nízkym obsahom tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom mangánu
- Bielkoviny 6 %
- Tuky 5 %
- Sacharidy 45 %
- Iné 45 %
V bežných porciách
- 1 ČL ≈ 3 g 7 kcal B 0,1 · T 0 · S 0,8 g
- 100 kcal je 40 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Stredná 2,5 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 247 kcal 1 033 kJ 12 %
- Bielkoviny 4 g 8 %
- Tuky 1,2 g 2 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 27,5 g 11 %
- Vláknina 53,1 g
- Soľ 0,03 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 6 %
- Tuky 5 %
- Sacharidy 45 %
- Iné 45 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 15 µg 2 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 2,3 mg 19 %
- Vitamín K 31,2 µg 42 %
- Vitamín C 3,8 mg 5 %
- Vitamín B1 tiamín 0,022 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,041 mg 3 %
- Vitamín B3 niacín 1,3 mg 8 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,358 mg 6 %
- Vitamín B6 0,158 mg 11 %
- Folát B9 6 µg 3 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 11 mg
Minerály
- Draslík 431 mg 22 %
- Vápnik 1 002 mg 125 %
- Fosfor 64 mg 9 %
- Horčík 60 mg 16 %
- Železo 8,3 mg 59 %
- Zinok 1,8 mg 18 %
- Meď 0,339 mg 34 %
- Mangán 17,5 mg 873 %
- Selén 3,1 µg 6 %
- Jód 5 µg 3 %
- Sodík 10 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom vlákniny
- S nízkym obsahom tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom mangánu
- S vysokým obsahom vápnika
- S vysokým obsahom železa
- S vysokým obsahom vitamínu K
- S vysokým obsahom medi
- Zdroj draslíka
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj zinku
- Zdroj horčíka
Snacky, koreniny a ďalšie
Porovnanie v rámci snackov, korenín a ďalších
Kategória v katalógu 17 Fit: 77 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 97 % Viac vlákniny ako 97 % snackov, korenín a ďalších.
- 90 % Viac mangánu ako 90 % snackov, korenín a ďalších.
- 86 % Viac vápnika ako 86 % snackov, korenín a ďalších.
- 76 % Viac vitamínu K ako 76 % snackov, korenín a ďalších.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Oregano 265 kcal
- Hoisin omáčka 220 kcal
- Čierne korenie 251 kcal
- Prášok do pečiva 142 kcal
- Vanilkový extrakt 240 kcal
- Brusnicová omáčka 159 kcal
Ďalšie v kategórii „Snacky, koreniny a ďalšie“
- Citrónová šťava 22 kcal
- Tempeh 192 kcal
- Soľ 0 kcal
- Kokosové mlieko 197 kcal
- Sójové mäso 150 kcal
- Želatína 335 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 171320.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa švajčiarska databáza zloženia potravín.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.