17 Fit Besin kalorileri Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Tarçın kalori ve besin değerleri
Tarçın: 247 kcal / 100 g, protein 4 g, yağ 1,2 g, karbonhidrat 27,5 g. 1 çk (3 g): 7 kcal.
Tarçın, tarçın ağacının kurutulmuş kabuğundan elde edilir; Türkiye’de sütlacın, irmik helvasının ve salebin üstünde, kış aylarında da elma çayında ve ayva tatlısında karşına çıkar. Raflardaki toz tarçının büyük kısmı daha keskin kokulu kasyadır, daha yumuşak tatlı olanı ise Seylan tarçınıdır. Bir çay kaşığı yaklaşık 3 g gelir ve 7 kcal’dir; 100 g’da lif, manganez, kalsiyum ve demir bakımından zengindir.
- Yüksek lif
- Düşük yağlı
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek manganez
- Protein %6
- Yağ %5
- Karbonhidrat %45
- Diğer %45
Gündelik porsiyonlarda
- 1 çk ≈ 3 g 7 kcal P 0,1 · Y 0 · K 0,8 g
- 100 kcal için 40 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,5 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 247 kcal 1.033 kJ %12
- Protein 4 g %8
- Yağ 1,2 g %2
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 27,5 g %11
- Lif 53,1 g
- Tuz 0,03 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %6
- Yağ %5
- Karbonhidrat %45
- Diğer %45
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 15 µg %2
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 2,3 mg %19
- K vitamini 31,2 µg %42
- C vitamini 3,8 mg %5
- B1 vitamini tiamin 0,022 mg %2
- B2 vitamini riboflavin 0,041 mg %3
- B3 vitamini niasin 1,3 mg %8
- B5 vitamini pantotenik asit 0,358 mg %6
- B6 vitamini 0,158 mg %11
- Folat B9 6 µg %3
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 11 mg
Mineraller
- Potasyum 431 mg %22
- Kalsiyum 1.002 mg %125
- Fosfor 64 mg %9
- Magnezyum 60 mg %16
- Demir 8,3 mg %59
- Çinko 1,8 mg %18
- Bakır 0,339 mg %34
- Manganez 17,5 mg %873
- Selenyum 3,1 µg %6
- İyot 5 µg %3
- Sodyum 10 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek lif
- Düşük yağlı
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek manganez
- Yüksek kalsiyum
- Yüksek demir
- Yüksek K vitamini
- Yüksek bakır
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir E vitamini kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir magnezyum kaynağı
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Diğer atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 77 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %97 Bundan daha az lif içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %97.
- %90 Bundan daha az manganez içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %90.
- %86 Bundan daha az kalsiyum içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %86.
- %76 Bundan daha az K vitamini içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %76.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Kekik 265 kcal
- Hoisin sosu 220 kcal
- Karabiber 251 kcal
- Kabartma tozu 142 kcal
- Vanilya özütü 240 kcal
- Turna yemişi sosu 159 kcal
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri: diğer besinler
- Alfredo sos 150 kcal
- Sriracha sos 93 kcal
- Tempeh 192 kcal
- Spirulina 290 kcal
- Agar agar 27 kcal
- Toz sarımsak 344 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 171320.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: İsviçre Besin Bileşimi Veritabanı.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.