17 Fit Kalorientabelle Gemüse und Pilze
Babyleaf-Salat Kalorien und Nährwerte
Babyleaf-Salat: 20 kcal pro 100 g, Eiweiß 2 g, Fett 0,38 g, Kohlenhydrate 1,9 g. Typische Portion (50 g): 10 kcal.
Babyleaf ist eine Mischung junger Blätter von Spinat, Mangold, Roter Bete, Rucola und Salaten, gewaschen und fertig in der Schale; in Frankreich heißt die Mischung Mesclun. Mit 20 kcal je 100 g und 10 kcal pro Portion von 50 g fallen die Blätter kaum ins Gewicht – Dressing, Käse und Croutons dagegen sehr. Sie sind reich an Vitamin K, Vitamin A und Folat.
- Eiweiß 43%
- Fett 18%
- Kohlenhydrate 39%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 50 g 10 kcal E 1 · F 0,2 · KH 0,9 g
- 100 kcal sind 500 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Sehr niedrig 0,2 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 20 kcal 84 kJ 1%
- Eiweiß 2 g 4%
- Fett 0,38 g <1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 1,9 g <1%
- Ballaststoffe 1,4 g
- Salz 0,1 g 2%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 43%
- Fett 18%
- Kohlenhydrate 39%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 278 µg 35%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1 mg 8%
- Vitamin K 235 µg 314%
- Vitamin C 13,3 mg 17%
- Vitamin B1 Thiamin 0,055 mg 5%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,1 mg 7%
- Vitamin B3 Niacin 0,408 mg 3%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,216 mg 4%
- Vitamin B6 0,111 mg 8%
- Folat B9 94,3 µg 47%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 14,4 mg
Mineralstoffe
- Kalium 343 mg 17%
- Calcium 79,2 mg 10%
- Phosphor 41 mg 6%
- Magnesium 37,6 mg 10%
- Eisen 1,5 mg 11%
- Zink 0,413 mg 4%
- Kupfer 0,112 mg 11%
- Mangan 0,396 mg 20%
- Selen 0,985 µg 2%
- Jod keine Daten
- Natrium 38,5 mg 2%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Energiearm
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettfrei
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin K
- Hoher Gehalt an Folat
- Hoher Gehalt an Vitamin A
- Quelle von Mangan
- Quelle von Kalium
- Quelle von Vitamin C
Gemüse und Pilze
Im Vergleich der Gemüse- und Pilzsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 263 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 82% Weniger Kalorien als 82% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 90% Reicher an Vitamin K als 90% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 88% Reicher an Folat als 88% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 87% Reicher an Vitamin A als 87% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 81% Reicher an Mangan als 81% der Gemüse- und Pilzsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Bambussprossen 19 kcal
- Spargel 20 kcal
- Waldpilze 22 kcal
- Mangold 19 kcal
- Feldsalat 21 kcal
- Koriander 23 kcal
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- Pommes frites 312 kcal
- Süßkartoffel 86 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
Berechnet nach einem Rezept aus 4 Zutaten, mit Daten aus: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.