17 Fit Calorías de los alimentos Verduras y setas
Mezclum calorías y valor nutricional
Mezclum: 20 kcal por 100 g, proteínas 2 g, grasas 0,38 g, carbohidratos 1,9 g. Ración habitual (50 g): 10 kcal.
Brotes de lechuga, rúcula, canónigos, espinaca tierna o lollo rosso: el mezclum es la mezcla de hojas que se vende en bolsa, ya lavada y lista para aliñar. Con 20 kcal por 100 g es muy rico en vitamina K y folato, y una ensalada entera de hojas apenas suma. Lo que hay que pesar es el aliño: una cucharada de aceite aporta más que la bolsa entera.
- Proteínas 43%
- Grasas 18%
- Carbohidratos 39%
En raciones habituales
- Ración habitual · 50 g 10 kcal P 1 · G 0,2 · C 0,9 g
- 100 kcal son 500 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Muy baja 0,2 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 20 kcal 84 kJ 1%
- Proteínas 2 g 4%
- Grasas 0,38 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 1,9 g <1%
- Fibra 1,4 g
- Sal 0,1 g 2%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 43%
- Grasas 18%
- Carbohidratos 39%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 278 µg 35%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1 mg 8%
- Vitamina K 235 µg 314%
- Vitamina C 13,3 mg 17%
- Vitamina B1 tiamina 0,055 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,1 mg 7%
- Vitamina B3 niacina 0,408 mg 3%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,216 mg 4%
- Vitamina B6 0,111 mg 8%
- Folato B9 94,3 µg 47%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 14,4 mg
Minerales
- Potasio 343 mg 17%
- Calcio 79,2 mg 10%
- Fósforo 41 mg 6%
- Magnesio 37,6 mg 10%
- Hierro 1,5 mg 11%
- Zinc 0,413 mg 4%
- Cobre 0,112 mg 11%
- Manganeso 0,396 mg 20%
- Selenio 0,985 µg 2%
- Yodo sin datos
- Sodio 38,5 mg 2%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de vitamina A
- Fuente de manganeso
- Fuente de potasio
- Fuente de vitamina C
Verduras y setas
Entre las verduras y setas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 263 alimentos. Comparación por 100 g.
- 82% Menos calorías que el 82% de las verduras y setas.
- 90% Más vitamina K que el 90% de las verduras y setas.
- 88% Más folato que el 88% de las verduras y setas.
- 87% Más vitamina A que el 87% de las verduras y setas.
- 81% Más manganeso que el 81% de las verduras y setas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Brotes de bambú 19 kcal
- Espárragos 20 kcal
- Setas silvestres 22 kcal
- Acelgas 19 kcal
- Verdolagas 20 kcal
- Canónigos 21 kcal
De la misma categoría: Verduras y setas
- Cebolla 40 kcal
- Puré de patatas 106 kcal
- Patatas salteadas 170 kcal
- Patatas fritas 312 kcal
- Boniato 86 kcal
- Lechuga 15 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
- Foto, voz o búsqueda entre 2.592 alimentos y platos
- Un plan que se ajusta a tu peso cada semana
- Diario de comidas gratis, sin registro ni anuncios
De dónde salen estas cifras
Calculado a partir de una receta de 4 ingredientes. Fuentes: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.