17 Fit Kalórie potravín Zelenina a huby
Mix mladých listov kalórie a výživové hodnoty
Mix mladých listov: 20 kcal na 100 g, bielkoviny 2 g, tuky 0,38 g, sacharidy 1,9 g. Bežná porcia (50 g): 10 kcal.
Zmes mladých listov – baby špenát, rukola, mangold, červený šalát či listy cvikly – sa kupuje umytá v sáčkoch a vaničkách, hotová rovno do misky. Porcia 50 g má asi 10 kcal, 100 g len okolo 20. Kalórie šalátu tak určujú olej, syr a krutóny. Má vysoký obsah vitamínu K, folátu a vitamínu A.
- Bielkoviny 43 %
- Tuky 18 %
- Sacharidy 39 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 50 g 10 kcal B 1 · T 0,2 · S 0,9 g
- 100 kcal je 500 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Veľmi nízka 0,2 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 20 kcal 84 kJ 1 %
- Bielkoviny 2 g 4 %
- Tuky 0,38 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 1,9 g <1 %
- Vláknina 1,4 g
- Soľ 0,1 g 2 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 43 %
- Tuky 18 %
- Sacharidy 39 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 278 µg 35 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 1 mg 8 %
- Vitamín K 235 µg 314 %
- Vitamín C 13,3 mg 17 %
- Vitamín B1 tiamín 0,055 mg 5 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,1 mg 7 %
- Vitamín B3 niacín 0,408 mg 3 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,216 mg 4 %
- Vitamín B6 0,111 mg 8 %
- Folát B9 94,3 µg 47 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 14,4 mg
Minerály
- Draslík 343 mg 17 %
- Vápnik 79,2 mg 10 %
- Fosfor 41 mg 6 %
- Horčík 37,6 mg 10 %
- Železo 1,5 mg 11 %
- Zinok 0,413 mg 4 %
- Meď 0,112 mg 11 %
- Mangán 0,396 mg 20 %
- Selén 0,985 µg 2 %
- Jód bez údajov
- Sodík 38,5 mg 2 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu K
- S vysokým obsahom folátu
- S vysokým obsahom vitamínu A
- Zdroj mangánu
- Zdroj draslíka
- Zdroj vitamínu C
Zelenina a huby
Porovnanie v rámci zeleniny a húb
Kategória v katalógu 17 Fit: 263 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 82 % Menej kalórií ako 82 % zeleniny a húb.
- 90 % Viac vitamínu K ako 90 % zeleniny a húb.
- 88 % Viac folátu ako 88 % zeleniny a húb.
- 87 % Viac vitamínu A ako 87 % zeleniny a húb.
- 81 % Viac mangánu ako 81 % zeleniny a húb.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Bambusové výhonky 19 kcal
- Špargľa 20 kcal
- Lesné huby 22 kcal
- Mangold 19 kcal
- Polníček 21 kcal
- Čerstvý koriander 23 kcal
Ďalšie v kategórii „Zelenina a huby“
- Šťaveľ 22 kcal
- Kapusta 25 kcal
- Paprika 27 kcal
- Zemiaková kaša 106 kcal
- Opekané zemiaky 170 kcal
- Cibuľa 40 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
Vypočítané podľa receptu z 4 ingrediencií, s údajmi z databáz: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.