17 Fit Calorii alimente Legume și ciuperci
Mix de salate calorii și valori nutriționale
Mix de salate: 20 kcal la 100 g, proteine 2 g, grăsimi 0,38 g, carbohidrați 1,9 g. Porție obișnuită (50 g): 10 kcal.
Mixul de salate baby se vinde spălat, gata de pus în farfurie, în pungi sau caserole: frunze tinere de spanac, rucola, salată verde și roșie, uneori și sfeclă sau mangold. Are doar 20 kcal la 100 g, iar o mână de 50 g înseamnă 10 kcal, așa că într‑o salată contează aproape numai dressingul. E bogat în vitaminele K și A și în folați.
- Proteine 43%
- Grăsimi 18%
- Carbohidrați 39%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 50 g 10 kcal P 1 · G 0,2 · C 0,9 g
- 100 kcal înseamnă 500 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Foarte scăzută 0,2 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 20 kcal 84 kJ 1%
- Proteine 2 g 4%
- Grăsimi 0,38 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 1,9 g <1%
- Fibre 1,4 g
- Sare 0,1 g 2%
De unde vin caloriile
- Proteine 43%
- Grăsimi 18%
- Carbohidrați 39%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 278 µg 35%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1 mg 8%
- Vitamina K 235 µg 314%
- Vitamina C 13,3 mg 17%
- Vitamina B1 tiamină 0,055 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavină 0,1 mg 7%
- Vitamina B3 niacină 0,408 mg 3%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,216 mg 4%
- Vitamina B6 0,111 mg 8%
- Folat B9 94,3 µg 47%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 14,4 mg
Minerale
- Potasiu 343 mg 17%
- Calciu 79,2 mg 10%
- Fosfor 41 mg 6%
- Magneziu 37,6 mg 10%
- Fier 1,5 mg 11%
- Zinc 0,413 mg 4%
- Cupru 0,112 mg 11%
- Mangan 0,396 mg 20%
- Seleniu 0,985 µg 2%
- Iod fără date
- Sodiu 38,5 mg 2%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Valoare energetică scăzută
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în vitamina K
- Bogat în folat
- Bogat în vitamina A
- Sursă de mangan
- Sursă de potasiu
- Sursă de vitamina C
Legume și ciuperci
Printre legume și ciuperci
Categoria în catalogul 17 Fit: 263 de alimente. Comparație la 100 g.
- 82% Valoare energetică mai mică decât la 82% dintre legume și ciuperci.
- 90% Vitamina K: mai mult decât la 90% dintre legume și ciuperci.
- 88% Folat: mai mult decât la 88% dintre legume și ciuperci.
- 87% Vitamina A: mai mult decât la 87% dintre legume și ciuperci.
- 81% Mangan: mai mult decât la 81% dintre legume și ciuperci.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Sparanghel 20 kcal
- Ciuperci de pădure 22 kcal
- Mangold 19 kcal
- Iarbă grasă 20 kcal
- Salată fetică 21 kcal
- Coriandru 23 kcal
Din aceeași categorie: Legume și ciuperci
Tot tabelul: Legume și ciuperci17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame

De unde sunt aceste cifre
Calculat după o rețetă cu 4 ingrediente, cu date din USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.