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17 Fit Kalorientabelle Milchprodukte und Eier

Cheddar Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 410 kcal – 24,2 g Eiweiß, 33,8 g Fett und 2,1 g Kohlenhydrate.

Cheddar stammt ursprünglich aus dem Dorf Cheddar in Südwestengland und landet in Deutschland vor allem auf Burgern, im Sandwich oder überbacken im Ofen. Je länger er reift, desto kräftiger und krümeliger wird er. Eine Scheibe von 20 g hat gut 80 kcal, und pro 100 g ist er reich an Calcium, Phosphor und Selen.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Calcium
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Hoher Gehalt an Selen

  • Eiweiß 24%
  • Fett 74%
  • Kohlenhydrate 2%

In üblichen Portionen

  • 1 Scheibe ≈ 20 g 82 kcal
  • Typische Portion · 30 g 123 kcal
  • 100 kcal sind 24 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 80 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Hoch 4,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 410 kcal 20%
  • Eiweiß 24,2 g 48%
  • Fett 33,8 g 48%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 2,1 g <1%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 1,6 g 27%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 24%
  • Fett 74%
  • Kohlenhydrate 2%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 263 µg 33%
  • Vitamin D 1 µg 20%
  • Vitamin E 0,78 mg 6%
  • Vitamin K 2,4 µg 3%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,027 mg 2%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,434 mg 31%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,039 mg <1%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,481 mg 8%
  • Vitamin B6 0,075 mg 5%
  • Folat (B9) 27 µg 14%
  • Vitamin B12 0,88 µg 35%
  • Cholin 16,5 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 76 mg 4%
  • Calcium 711 mg 89%
  • Phosphor 460 mg 66%
  • Magnesium 27 mg 7%
  • Eisen 0,16 mg 1%
  • Zink 3,7 mg 37%
  • Kupfer 0,035 mg 4%
  • Mangan 0,024 mg 1%
  • Selen 28,3 µg 51%
  • Jod 30 µg 20%
  • Natrium 644 mg 27%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Calcium
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Hoher Gehalt an Selen
  • Hoher Gehalt an Zink
  • Hoher Gehalt an Vitamin B12
  • Hoher Gehalt an Vitamin A
  • Hoher Gehalt an Vitamin B2
  • Quelle von Vitamin D
  • Quelle von Jod

Milchprodukte und Eier

Im Vergleich der Milchprodukte und Eier

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 170 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 90% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Eiweiß als 78% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Calcium als 77% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Selen als 92% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Zink als 84% der Milchprodukte und Eier.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Milchprodukte und Eier

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 170899.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: CoFID (Vereinigtes Königreich).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir