17 Fit Calorietabel Zuivel en eieren
Brie calorieën en voedingswaarde
Brie: 334 kcal per 100 g, eiwit 20,8 g, vet 27,7 g, koolhydraten 0,45 g. Gebruikelijke portie (30 g): 100 kcal.
Zacht, met een witte schimmelkorst en op zijn best als de kaas op kamertemperatuur net begint te lopen: brie komt uit de Île‑de‑France, en de korst is eetbaar en hoort bij de smaak. Hier gaat hij op een broodje met honing en walnoten, op de kaasplank of warm uit de oven. Een punt van 30 g is ongeveer 100 kcal, en brie is rijk aan vitamine B12, vitamine B2 en folaat.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan vitamine B2
- Rijk aan folaat
- Eiwit 25%
- Vet 75%
- Koolhydraten 1%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 30 g 100 kcal E 6,2 · V 8,3 · K 0,1 g
- 100 kcal is 30 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 95 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 3,3 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 334 kcal 1.397 kJ 17%
- Eiwit 20,8 g 42%
- Vet 27,7 g 40%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0,45 g <1%
- Vezels 0 g
- Zout 1,6 g 26%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 25%
- Vet 75%
- Koolhydraten 1%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 174 µg 22%
- Vitamine D 0,5 µg 10%
- Vitamine E 0,24 mg 2%
- Vitamine K 2,3 µg 3%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,07 mg 6%
- Vitamine B2 riboflavine 0,52 mg 37%
- Vitamine B3 niacine 0,38 mg 2%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,69 mg 12%
- Vitamine B6 0,235 mg 17%
- Folaat B9 65 µg 32%
- Vitamine B12 1,6 µg 66%
- Choline 15,4 mg
Mineralen
- Kalium 152 mg 8%
- Calcium 184 mg 23%
- Fosfor 188 mg 27%
- Magnesium 20 mg 5%
- IJzer 0,5 mg 4%
- Zink 2,4 mg 24%
- Koper 0,019 mg 2%
- Mangaan 0,034 mg 2%
- Selenium 14,5 µg 26%
- Jodium 20 µg 13%
- Natrium 629 mg 26%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan vitamine B2
- Rijk aan folaat
- Bron van fosfor
- Bron van selenium
- Bron van zink
- Bron van calcium
- Bron van vitamine A
- Bron van vitamine B6
Zuivel en eieren
Vergeleken met andere zuivelproducten en eieren
Deze categorie telt 170 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 61% Meer calorieën dan 61% van de zuivelproducten en eieren.
- 80% Meer vitamine B12 dan 80% van de zuivelproducten en eieren.
- 92% Meer vitamine B2 dan 92% van de zuivelproducten en eieren.
- 95% Meer folaat dan 95% van de zuivelproducten en eieren.
- 90% Meer vitamine B6 dan 90% van de zuivelproducten en eieren.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Limburger 327 kcal
- Blauwe kaas 353 kcal
- Havarti 342 kcal
- Gorgonzola 312 kcal
- Camembert 300 kcal
- Edammer 357 kcal
Meer uit de categorie ‘Zuivel en eieren’
- Griekse yoghurt 73 kcal
- Melk 52 kcal
- Karnemelk 40 kcal
- Yoghurt 61 kcal
- Roomboter 717 kcal
- Cottage cheese 121 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 172177.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: BLS (Duitsland).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.