17 Fit Kalorier i mat Mejeriprodukter och ägg
Brie kalorier och näringsvärde
Brie: 334 kcal per 100 g, 20,8 g protein, 27,7 g fett, 0,45 g kolhydrater. Vanlig portion (30 g): 100 kcal.
Brie är vitmögelosten från Île‑de‑France som är som bäst när den fått stå framme en stund och börjar rinna. I Sverige hamnar den på ostbrickan med kex, fikon och vindruvor, på smörgåsen med päron eller ugnsbakad med honung och valnötter, och den vita skorpan äts och hör till smaken. En bit på 30 g ger runt 100 kcal, och brie har hög proteinhalt och hög halt av B12-vitamin, riboflavin och folat.
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av riboflavin
- Hög halt av folat
- Protein 25 %
- Fett 75 %
- Kolhydrater 1 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 30 g 100 kcal P 6,2 · F 8,3 · K 0,1 g
- 100 kcal är 30 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 95 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 3,3 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 334 kcal 1 397 kJ 17 %
- Protein 20,8 g 42 %
- Fett 27,7 g 40 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,45 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 1,6 g 26 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 25 %
- Fett 75 %
- Kolhydrater 1 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 174 µg 22 %
- D-vitamin 0,5 µg 10 %
- E-vitamin 0,24 mg 2 %
- K-vitamin 2,3 µg 3 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,07 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,52 mg 37 %
- Niacin B3 0,38 mg 2 %
- Pantotensyra B5 0,69 mg 12 %
- B6-vitamin 0,235 mg 17 %
- Folat B9 65 µg 32 %
- B12-vitamin 1,6 µg 66 %
- Kolin 15,4 mg
Mineraler
- Kalium 152 mg 8 %
- Kalcium 184 mg 23 %
- Fosfor 188 mg 27 %
- Magnesium 20 mg 5 %
- Järn 0,5 mg 4 %
- Zink 2,4 mg 24 %
- Koppar 0,019 mg 2 %
- Mangan 0,034 mg 2 %
- Selen 14,5 µg 26 %
- Jod 20 µg 13 %
- Natrium 629 mg 26 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av riboflavin
- Hög halt av folat
- Källa till fosfor
- Källa till selen
- Källa till zink
- Källa till kalcium
- Källa till A‑vitamin
- Källa till B6‑vitamin
Mejeriprodukter och ägg
Bland mejeriprodukterna och äggen
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 170 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 61 % Fler kalorier än 61 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 80 % Mer B12-vitamin än 80 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 92 % Mer riboflavin än 92 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 95 % Mer folat än 95 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 90 % Mer B6‑vitamin än 90 % av mejeriprodukterna och äggen.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Ädelost 353 kcal
- Havarti 342 kcal
- Gorgonzola 312 kcal
- Camembert 300 kcal
- Edamer 357 kcal
- Hårdost 356 kcal
Mer ur ”Mejeriprodukter och ägg”
- Cheddar 410 kcal
- Emmentaler 393 kcal
- Chèvre 264 kcal
- Smältost 297 kcal
- Äggvita 52 kcal
- Äggula 322 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 172177.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från BLS (Tyskland).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.