17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Milchprodukte und Eier

Camembert Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 300 kcal – 19,8 g Eiweiß, 24,3 g Fett und 0,46 g Kohlenhydrate.

Camembert ist ein Weichkäse mit weißem Edelschimmel, der aus der Normandie stammt und heute auch aus Bayern kommt; je reifer er wird, desto weicher und kräftiger ist der Kern. Mit 300 kcal je 100 g ist er reich an Vitamin B12 und Calcium. Paniert und ausgebacken mit Preiselbeeren ist er ein Biergartenklassiker.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Vitamin B12
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Hoher Gehalt an Calcium

  • Eiweiß 26%
  • Fett 73%
  • Kohlenhydrate 1%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 30 g 90 kcal
  • 100 kcal sind 33 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 100 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 300 kcal 15%
  • Eiweiß 19,8 g 40%
  • Fett 24,3 g 35%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0,46 g <1%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 2,1 g 35%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 26%
  • Fett 73%
  • Kohlenhydrate 1%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 241 µg 30%
  • Vitamin D 0,4 µg 8%
  • Vitamin E 0,21 mg 2%
  • Vitamin K 2 µg 3%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,028 mg 3%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,488 mg 35%
  • Vitamin B3 Niacin 0,63 mg 4%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 1,4 mg 23%
  • Vitamin B6 0,227 mg 16%
  • Folat B9 62 µg 31%
  • Vitamin B12 1,3 µg 52%
  • Cholin 15,4 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 187 mg 9%
  • Calcium 388 mg 48%
  • Phosphor 347 mg 50%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Eisen 0,33 mg 2%
  • Zink 2,4 mg 24%
  • Kupfer 0,021 mg 2%
  • Mangan 0,038 mg 2%
  • Selen 14,5 µg 26%
  • Jod 20 µg 13%
  • Natrium 842 mg 35%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Vitamin B12
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Hoher Gehalt an Calcium
  • Hoher Gehalt an Vitamin B2
  • Hoher Gehalt an Folat
  • Hoher Gehalt an Vitamin A
  • Quelle von Selen
  • Quelle von Zink
  • Quelle von Vitamin B5
  • Quelle von Vitamin B6

Milchprodukte und Eier

Im Vergleich der Milchprodukte und Eier

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 170 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Reicher an Vitamin B2 als 87% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Folat als 94% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin B5 als 88% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin B6 als 88% der Milchprodukte und Eier.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Milchprodukte und Eier

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 172178.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir