17 Fit Ruokien kalorit Maitotuotteet ja kananmunat
Brie kalorit ja ravintoarvot
Brie: 334 kcal 100 g:ssa, proteiinia 20,8 g, rasvaa 27,7 g, hiilihydraatteja 0,45 g. Tavallinen annos (30 g): 100 kcal.
Brie on pehmeä, valkohomekuorinen ranskalainen juusto Île‑de‑Francen alueelta, ja se on parhaimmillaan huoneenlämpöisenä, kun sisus alkaa juuri valua. Valkoinen kuori syödään juuston mukana. Suomessa brietä tarjotaan juustotarjottimella viinirypäleiden ja hillon kanssa ja paistetaan uunissa lehtitaikinan sisällä. Yksi 30 g:n pala sisältää noin 100 kcal, ja brie sisältää runsaasti B12-vitamiinia, riboflaviinia ja folaattia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti folaattia
- Proteiini 25 %
- Rasva 75 %
- Hiilihydraatit 1 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 30 g 100 kcal P 6,2 · R 8,3 · H 0,1 g
- 100 kcal on 30 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 95 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 334 kcal 1 397 kJ 17 %
- Proteiini 20,8 g 42 %
- Rasva 27,7 g 40 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,45 g <1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 1,6 g 26 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 25 %
- Rasva 75 %
- Hiilihydraatit 1 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 174 µg 22 %
- D-vitamiini 0,5 µg 10 %
- E-vitamiini 0,24 mg 2 %
- K-vitamiini 2,3 µg 3 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,07 mg 6 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,52 mg 37 %
- B3-vitamiini niasiini 0,38 mg 2 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,69 mg 12 %
- B6-vitamiini 0,235 mg 17 %
- Folaatti B9 65 µg 32 %
- B12-vitamiini 1,6 µg 66 %
- Koliini 15,4 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 152 mg 8 %
- Kalsium 184 mg 23 %
- Fosfori 188 mg 27 %
- Magnesium 20 mg 5 %
- Rauta 0,5 mg 4 %
- Sinkki 2,4 mg 24 %
- Kupari 0,019 mg 2 %
- Mangaani 0,034 mg 2 %
- Seleeni 14,5 µg 26 %
- Jodi 20 µg 13 %
- Natrium 629 mg 26 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi kalsiumia
- Sisältää merkittävästi A‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
Maitotuotteet ja kananmunat
Miten se erottuu muista maitotuotteista ja kananmunista
Tässä luokassa on 170 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 61 % Enemmän kaloreita kuin 61 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
- 80 % Enemmän B12-vitamiinia kuin 80 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
- 92 % Enemmän B2‑vitamiinia kuin 92 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
- 95 % Enemmän folaattia kuin 95 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
- 90 % Enemmän B6‑vitamiinia kuin 90 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Sinihomejuusto 353 kcal
- Havarti 342 kcal
- Gorgonzola 312 kcal
- Camembert 300 kcal
- Edam 357 kcal
- Juusto 356 kcal
Lisää samasta luokasta: Maitotuotteet ja kananmunat
- Maito 52 kcal
- Raejuusto 121 kcal
- Kreikkalainen jogurtti 73 kcal
- Voi 717 kcal
- Heraproteiini 400 kcal
- Paistettu kananmuna 196 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 172177.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: BLS (Saksa).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.