17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Újhagyma kalóriatartalom és tápérték
Újhagyma: 32 kcal 100 g‑ban, fehérje 1,8 g, zsír 0,19 g, szénhidrát 4,7 g. Szokásos adag (20 g): 6 kcal.
Az újhagyma tavasszal jelenik meg a piacokon, és nálunk legtöbbször nyersen, zsíros vagy vajas kenyér mellé harapva, körözöttbe vagy tojásrántottába vágva fogy. 100 g‑ja körülbelül 32 kcal, egy szál (kb. 20 g) tehát alig 6, és a fehér meg a zöld része egyaránt ehető. Magas K‑vitamin- és foláttartalmú.
- Fehérje 23%
- Zsír 5%
- Szénhidrát 59%
- Egyéb 13%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 20 g 6 kcal F 0,4 · Zs 0 · Sz 0,9 g
- 100 kcal-nyi adag 310 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,32 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 32 kcal 134 kJ 2%
- Fehérje 1,8 g 4%
- Zsír 0,19 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 4,7 g 2%
- Rost 2,6 g
- Só 0,04 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 23%
- Zsír 5%
- Szénhidrát 59%
- Egyéb 13%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 50 µg 6%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,55 mg 5%
- K-vitamin 207 µg 276%
- C-vitamin 18,8 mg 24%
- B1-vitamin tiamin 0,055 mg 5%
- B2-vitamin riboflavin 0,08 mg 6%
- B3-vitamin niacin 0,525 mg 3%
- B5-vitamin pantoténsav 0,075 mg 1%
- B6-vitamin 0,061 mg 4%
- Folát B9 64 µg 32%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 5,7 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 276 mg 14%
- Kalcium 72 mg 9%
- Foszfor 37 mg 5%
- Magnézium 20 mg 5%
- Vas 1,5 mg 11%
- Cink 0,39 mg 4%
- Réz 0,083 mg 8%
- Mangán 0,16 mg 8%
- Szelén 0,6 µg 1%
- Jód 2 µg 1%
- Nátrium 16 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: folát
- Jó forrás: C‑vitamin
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 88% Több K‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 88%-ában.
- 76% Több folát van benne, mint a zöldségek és gombák 76%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Zöldbab 31 kcal
- Okra 33 kcal
- Lilakáposzta 31 kcal
- Édeskömény 31 kcal
- Shiitake gomba 34 kcal
- Romanesco 35 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Erdei gomba 22 kcal
- Laskagomba 33 kcal
- Gyűrűs tuskógomba 37 kcal
- Edamame 121 kcal
- Krumpli 77 kcal
- Sült krumpli 312 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 170005.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: Frida (Dánia).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.